番茄葱头炒虾仁最正宗的做法_番茄葱头炒虾仁怎样做，相信很多人梦想中肯定都少不了好吃的，hihi050101当然也不例外，所以带来了番茄葱头炒虾仁让你的口水直流三千尺。我带大家一起看看是怎么做的吧，1.速冻虾仁去泥线后洗净控水，然后加点儿淀粉拌匀，炒锅放油，油温热时把虾仁下锅翻炒几下盛出。2.油锅余油翻炒番茄丁，边炒边用勺子挤压，至番茄汁出来，然后把洋葱片放进去炒几下后把刚才盛出的虾仁放进去翻炒，然后加少许糖，盐即可出锅！
1洋葱番茄炒鸡蛋
1.洋葱切成丝.番茄切成片.鸡蛋煎好备用。
2.锅中油五成热放入洋葱番茄翻炒至软，加入蚝油炒匀再放入煎好的鸡蛋，放少许盐炒匀出锅。
2洋葱番茄蘑菇炒意大利面
1、洋葱、番茄洗净，蘑菇干用水泡发。
2、将洋葱蘑菇切碎，番茄切成块备用。
3、 鱼肉末加少许生抽、少许盐和少许油、少许水拌匀，腌10分钟。
4、蒜瓣切成蒜末，蘑菇切成两瓣。
5、热锅冷油，下蒜末和鱼肉末，爆香。
6、下洋葱碎和番茄、蘑菇一起翻炒两分钟。
7、将上面所炒制的东西，炒好后盛放在碗里。
8、关火，用自来水把锅洗干净，然后用纸巾擦干。
9、在锅里放水烧开，然后下意大利面，煮15分钟。
10、将煮好的面放入篓子眼比较密集的篓子里，用凉水冲凉刚煮熟的意大利面。
11、待意大利面晾干之后，再重复炒的过程。
12、炉子开中火，放少许橄榄油（不要等到油烧得冒烟了再下面炒面），下处理好的意大利面，翻炒两分钟。
13、然后倒入前面制作好的所有原料，继续翻炒两分钟。
14、加少许盐、少许香油和少许胡椒，炒匀即可。
QQ：472727692 注明：王太私房菜
3洋葱蕃茄炒蛋
1.红蕃茄放入热水中汆烫数下后捞起、去皮切丁备用。
2.洋葱去皮洗净后切小丁备用。
3.热锅倒入葵花油烧至热，先放入作法2洋葱丁爆香，再放入作法1的蕃茄丁拌炒数下，撒入盐拌匀后盛盘。
4.另起一锅，加入一大匙葵花油烧热后转中火，将蛋汁倒入翻炒至5分熟即加入作法3的材料、细砂糖一起拌炒至匀即可。
4西红柿炒虾仁
1、蒜瓣、小葱切末备用。
2、奶酪球切末备用。也可以不用，因为我家的奶酪球再不吃就坏了，而且西红柿加奶酪很好吃。
3、虾仁洗净用沸水烫一下，去味，控水。
4、胡椒粉、盐、蛋清、淀粉，加入虾仁，用筷子拌匀，泡10分钟入味。
5、西红柿洗净，切掉顶部当盖子。把里面的汁和肉挖空，只留边缘，挖出来西红柿汁，肉备用。
6、热锅加少许油，油热之后，加入蒜末和部分葱末爆锅。
7、向锅中加入腌制好的虾仁，炒匀，加蒜末，大概两分钟。
8、关火，把虾仁用筷子挑出来，放入西红柿里，再加刚才挖出来的西红柿汁。装盘，点缀，上菜。
5蕃茄鸡蛋炒虾仁
1.新鲜河虾放入冷冻室10分钟后取出（可使虾仁更好剥）剥去头壳，留取虾仁洗净挤干水分，调入少许盐先抓至虾仁有点发粘，加入一点点胡椒粉和少许干生粉抓匀后放入冰箱冷藏室10分钟以上备用（时间紧张可省略此步）
2.蕃茄插在筷子上用火烤至皮裂后去皮
3.蕃茄切小块，鸡蛋打散成蛋液；平底锅烧热放一汤匙油烧热后倒入蛋液，待快凝固时用锅铲打散结块盛出备用
4.锅再次烧热放1汤匙油倒入虾仁滑炒至8分熟盛出备用
5.锅中再次放一点点油烧热后，放入蕃茄，一汤匙的蕃茄酱，一点点糖继续翻炒至蕃茄变软起沙
6.接着加入炒好的鸡蛋和虾仁继续翻炒，调入少许盐、鸡粉即可
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