煮烧饼鸡蛋的回忆的做法,如何做煮烧饼鸡蛋的回忆，怎么做煮烧饼鸡蛋的回忆的做法,如何做煮烧饼鸡蛋的回忆才好吃？学习做菜不是一天两天的事情，而做出美味的菜更是需要努力得练习和专研出来的，你有这用户名吗就特别羡慕那些做菜好吃的MM和欧巴，你们也和你有这用户名吗一样吧，下面你有这用户名吗教大家做这道美味的煮烧饼鸡蛋的回忆的做法,如何做煮烧饼鸡蛋的回忆，快来一起增进你们的厨艺吧！锅里放少许油，小火煎鸡蛋两面微黄，放1碗水烧开。将烧饼撕成小块放入锅内，煮约1分钟，放少许盐调味即可。
1鸡蛋灌饼
1.面烫一下揉成团，醒半小时
2.鸡蛋按个打散，撒上切好的葱花，放盐，胡椒粉，鸡精调味
3.面团揉光滑，分成6份，取其中一份再分成两块，各自压扁，在其中一块表面刷油
4.两块面片摞起来，方法有点像我们烙春饼皮
5.两片一起擀成适合的大小
6.锅中刷油，把饼放进去两面略煎
7.用筷子挑开面皮，会发现非常轻松容易，放心大胆的灌吧。灌进鸡蛋之后盖上，继续翻面烙熟即可
2益母草煮鸡蛋
1.先将益母草择去杂质，清水洗净，用刀切成段，沥干水。
2.把鸡蛋全部放入水中，逐一清洗净。
3.将益母草、鸡蛋下入锅内，加水同煮，20分钟后鸡蛋熟，把外壳去掉，再放蛋在此汤中煮15-20分钟即成。
小诀窍 健康提示：
1.活血散瘀、养血调经、补益气血。
2.适用于月经先期有胸腹胀痛者。
3.适用于治疗气血不足、血液瘀滞的痛经，以及月经不调、产后恶露不止、功能性子宫出血等病症。
食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
3荠菜煮鸡蛋
1.荠菜去根清洗干净；
2.坐锅烧油，将鸡蛋打入小心煎到一面金黄盛出；
3.锅里加大碗水烧开，下荠菜，放入煎好的鸡蛋一起煮2分钟，调盐味就ＯＫ了！
4米酒煮鸡蛋
1.找一奶锅（1个人的量用奶锅煮最方便），注入清水大火烧开。
2.倒入米酒，改中大火煮米酒。米酒煮开后，会冒出许多白泡沫，为了汤清澈，就把这层泡沫去除！（不除也行）
3.把鸡蛋在碗里找散，把火力再改小一点（只要米酒是在锅里翻滚就行），然后一圈一圈沿奶锅把蛋液倒进米酒水里，等蛋液在米酒表面凝固（先不要用筷子去搅动）。
4.等米酒再次沸腾，再用勺子轻轻搅动锅底防米酒粘锅。
5.放白糖，起锅。
小诀窍
米酒煮鸡蛋时间不能长，蛋液老了就不好吃。中小火放入蛋液，蛋液的块会凝结得比较大，如果想取蛋碎花的效果，就要用筷子一圈一圈搅散它。（这要看个人习惯）。我喜欢蛋液在汤里现云团状，不喜欢蛋液成丝絮状。
5三月三地菜煮鸡蛋
1.地菜就是荠菜，现在已经张得老高开花结籽了～
2.再加上黄豆，红枣，枫球子，姜块，鸡蛋，青壳鸭蛋一起加水淹过撒少许盐煮上就是了～（应该是这样做的吧～我只吃现成滴哈～）
小诀窍
这个汤水一定要多喝点，据说可以去风湿、清火，腰腿不痛，预防很多毛病滴～
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