鲜菇鸡肉粥怎么吃，怎么做鲜菇鸡肉粥怎么吃才好吃？学习做菜不是一天两天的事情，而做出美味的菜更是需要努力得练习和专研出来的，丶消逝的眼眸就特别羡慕那些做菜好吃的MM和欧巴，你们也和丶消逝的眼眸一样吧，下面丶消逝的眼眸教大家做这道美味的鲜菇鸡肉粥怎么吃，快来一起增进你们的厨艺吧！1.鸡肉割出鸡胸肉，其他的斩件，加入2小勺盐、2滴酒拌匀，腌一个晚上2.鸡胸肉切丝，用少许盐、生粉拌匀，放冰箱保存3.米洗干净倒进汤锅，用盐腌过的鸡块取出，放进米里，加入足够的水，大火煮开后，转小火煲30分钟
1香菇鸡肉粥
1.大米洗干净后，用清水浸泡1个小时以上（水别倒掉，一起拿来煮粥）
2.其他食料都切成小丁备用
3.把所有材料连同适量的水放进这个BB煲，煮到米粒开花粘稠，放盐和鲜贝露调味，即可
2香菇鸡肉粥
1.将大米淘净，香菇用温水泡软剁碎，鸡胸肉剁成泥，青莱，葱切碎
2.油锅热后，加入葱花、鸡胸肉、香菇末翻炒，滴入少许酱油炒入味。把洗净的大米下入锅中翻炒，使之均匀地与香菇、鸡肉等混合
3.再加入适量地清水于锅中，加盖文火熬煮成粥
4.待熟透后再放入青菜。放少许盐调味即可出锅
3香菇鸡肉粥
1.蔬菜都切成丁，鸡腿肉片成小片，大米淘洗干净，加入适量的水，开始煮粥
2.等粥煮开了，就放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片，和鸡肉搅拌均匀继续熬着3.煮到浓稠后，最后加入一点盐、鸡精调味就好了
4自己在家做肯德基早餐——香菇鸡肉粥+烤牛肉卷饼
【烤牛肉卷饼做法】：
1、将面粉与玉米面混合，加水和成面团备用。原做法是调成了面糊，然后摊成了玉米饼，我是用荷叶饼的方法做的。将和好的面团搓成长条，分成若干个面剂，将面剂按扁，将两个面剂叠起，中间涂色拉油，用擀面杖擀大擀成圆饼，可以比吃烤鸭的荷叶饼大一点，平底锅刷上一层薄薄的油，放入圆饼小火慢慢煎至两面金黄，煎的过程中饼的中间会鼓起，因为我们在两个面剂间涂了油的缘故，这样煎好后把饼分开成两张就可以了。买来的现成荷叶饼或春卷饼也可以这么吃。
2、菜椒切成小丁，放入容器，加盐、黑胡椒碎、橄榄油调味，搅拌均匀成色拉备用。
3、牛里脊切成大块或大片或者肉条，切成大片的话用刀背拍松，撒上盐、黑胡椒碎、料酒、淀粉水淹渍片刻。再加点酱油煎完颜色会比较诱人。
4、锅内倒入适量的油，将牛肉放入锅中煎熟或者放入烤箱烤熟。
5、将煎好的牛肉放在玉米饼的中间，上面放上彩椒色拉，再将玉米饼卷起就可以吃了，我还在牛肉上剂了一点黑椒牛排酱，喷香的牛肉配上爽口的熟菜色拉，用玉米饼卷着吃，光想想就已经很有食欲了吧。
这道菜还带一点墨西哥风味，里面的肉可以替换成你喜欢的，比如鸡肉、猪肉、或者再多加几个虾仁，感觉都会很不错。还可以像我们吃春饼一样吃，我还做了点加鸡蛋虾仁的卷饼，也很好吃。
【香菇鸡肉粥做法】：
1、大米淘洗干净，放入汤锅，注入适量清水，开大火煮开，煮滚后转小火。
2、转小火后就来洗胡萝卜、香菇，然后胡萝卜去皮切小丁；香菇去蒂切片，香菇切片放进粥里煮，样子会非常诱人、漂亮，我这么觉得。
3、鸡胸肉洗净，我喜欢用刀随意的片成小片，形状不必规则。切成你满意的任意形状都可以。我没有腌渍鸡胸肉，没有做任何处理。你随自己的喜好可以提前将它调一下味。
4、等锅里的粥煮的差不多了，就是米粒开花了，就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片，搅拌均匀再煮上一会，等他们都断生后，就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中，然后用筷子搅开，让它们快速烫熟，我喜欢这个时候加入鸡胸肉，这些做菜的细节都可以随主人的喜好和习惯随意调整。
5、最后加入一点盐调一下味就好了。香喷喷热乎乎的，做成稀饭也不错，大人小孩都适合。
5鸡肉米粥
1、大米淘净，倒入水、鸡汤大煮；
2、木耳、香菇用水泡开，洗好切丝；
3、鸡肉丝、香菇入锅，煮煮香味；
4、粥快煮好时，木耳入锅，放盐、胡椒粉；
5、盛粥时撒香葱、麻油；
6、可根据个人口味，滴点香醋。
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