怎样做姜葱鸡好吃 姜葱鸡的做法,怎么做好吃?怎样做姜葱鸡好吃 姜葱鸡的做法味道香甜可口,不少人独爱,同样也是的最爱,每次吃完都意犹未尽,恨不得再来一盘!若沫空图钉分享本道菜详细做法1.鸡洗净沥干,姜去皮切末,葱切碎;葱姜加盐少许油拌匀2.一半葱姜末抹在鸡身里面3.另一半葱姜末抹在外面腌制2小时左右4.烧开水后蒸鸡,中火20分钟
1黑椒姜葱鸡
1、洗净所有材料,鸡肉斩小块,葱切小段,姜切片
2、锅里放油烧热,放入姜片和葱白部分爆香
3、倒入鸡肉爆炒,加酒,炒出香味
4、加入生抽和盐,翻炒均匀
5、加入清水,加盖煮沸
6、下葱段,研磨少量黑椒粉到鸡肉里,翻炒均匀即可
2姜葱鸡丝捞面
1.鸡胸肉蒸或煮约5分钟至熟,放凉后剥丝备用。
2.将蚝油加入碗中。
3.取锅加水烧开,放入鸡蛋面用筷子拌开烫面,以小火煮约1分钟后,将面捞起浸在冷水中略为沖洗,去除表面黏煳的淀粉后将面再放入锅中煮。
4.再煮约1分钟后将面捞起,水分滤干,倒入碗中拌匀。
5.将鸡丝洒于面上。
6.再加葱姜油即完成。
3姜葱焗生蠔
一、均匀地把调好的姜葱茸分别放在生蠔的面上;
二、放入烤箱,开400F15分钟左右。
4姜葱茶
1.葱白3根,每根长度大约3厘米。保留葱须。
2.生姜用刀拍扁切成片,拍扁的作用在于让姜性在后面的煮熟过程中能最大限度的熬出。
3.所有材料一起放入锅中,再加上适量红糖,加两碗水,点火开始煮。
4.煮到只剩下一碗水时即可。要趁热喝,不要放凉了。
5姜葱肉片
1、猪肉洗净切片,加少许生抽、麻油、盐和糖充分拌匀,加入1汤匙粟粉搅拌均匀腌1小时。
2、姜去皮切片,大葱头去皮去块,青葱切段。
3、烧热半汤匙麻油,加入姜片慢火煸炒。
4、放入葱白和肉片大火兜抄均匀后赞酒,加入大葱头、少许水、蚝油和老抽翻炒至肉片断生。
5、最后加入青葱段和芡汁翻炒均匀即可。
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