红薯西米粥的做法,如何做红薯西米粥,教您红薯西米粥怎么做,红薯西米粥怎么做好吃,红薯西米粥怎么做最简单,超级自酿啤酒拥有最新最全的红薯西米粥家常做法,等待大家的学习哦!先看看它的详细做法,红薯洗净去皮,切粒。粳米、西米淘洗干净,待用。
1红薯西米粥
1、红薯洗净去皮,切粒。
2、粳米、西米淘洗干净,待用。
3、注清水入锅,放粳米、西米、红薯粒。
4、中火熬至米软烂。加糖适量即可。
2无花果红薯血糯米粥
1.【血糯米粥第一次熬煮过程】:血糯米和大米放在小碗里,倒入适量冷清水没过食材表面,用筷子搅拌几次倒掉水份
2.锅里倒入冷清水,大火烧至水开,放入洗好的血糯米和大米
3.用勺子把食材搅动几下,大火熬煮
4.煮到水面有浮沫飘起,用勺子把浮沫撇掉
5.继续大火熬煮到锅里的水开
6.关火,盖好锅盖,放在一边静置一个晚上
7.【血糯米粥第二次熬煮过程】:第二天早晨打开锅盖,锅里的血糯米充分吸收热水泡胀开花,把锅放到火上大火熬煮
8.红薯用清水洗净削皮,用刀切成块
9.红薯块放入熬煮的锅中
10.无花果干用清水冲洗干净表面残留杂质
11.洗净的无花果干放入锅中
12.大火熬煮
13.待锅里的水分蒸发到一半时,用勺子搅拌锅里的食材
14.继续大火熬煮到锅里的食材熟烂,汤汁浓稠即可关火,整个熬煮过程大约20分钟左右
3地瓜西米露
1.材料A的地瓜泥蒸熟后,趁热加入地瓜粉、太白粉、细砂糖搓揉均匀后,再搓成长条状后,切成约1公分的段状备用。
2.起一锅水煮沸后,将作法1的地瓜段放入锅中煮至浮起,再煮约2分钟后捞起,泡入冰水中降温,再捞起加入适量的果糖拌匀成地瓜芋圆备用。
3.另起一锅水煮沸后,将材料B的西谷米放入锅中煮至中心尚存小白点即可关火,并盖上锅盖焖至西谷米完全透明后,捞起并以冷开水沖凉并沥干水份备用。
4.另起一锅,将材料B的椰奶、牛奶、鲜奶油、细砂糖放入锅中煮开后,盛起待冷却后放入冰箱冷藏室冷藏,再加入作法2的地瓜芋圆、作法3的西谷米拌匀即可。
4红薯粥
1.大米淘洗干净后加入足量的清水,煮成白米粥
2.红薯洗净后削去外皮切成薄片,放入蒸锅中蒸至熟透
3.将蒸好的红薯取出,用勺子碾压成泥状
4.将红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀即可
5红薯棒渣粥
1.红薯洗净备用,玉米渣适当淘洗2遍
2.玉米渣放入电饭煲的盆中
3.红薯去皮切块放到电饭煲中
4.按照电饭煲的刻度线加入清水
5.用勺子拌匀锅中的食材,尽量铺平,让清水没过食材
6.我做的是一量杯玉米渣,所以水量加至1.0处,代表一杯米应加入的水位。请根据自家电饭煲的情况和添加
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