白米粥巧变火腿海带粥最正宗的做法_怎么做白米粥巧变火腿海带粥好吃,这道菜有很高的营养价值,而且它有很多不同的做法大家都知道吗,今天就带大家一起来看看吧。wy英子year图钉分享本道菜详细步骤米洗干净后放进电饭煲里,注入水到适当的水位标示。按下「粥」键后选择「稀粥」程序,烹调时间设定为1小时,然后按「烹调」开始煮。
1椰汁白米粥
1、将米洗净,用清水浸泡20分钟,沥干水分备用。
2、煮锅中放入清水和泡好的米,旺火煮沸后改用小火熬煮30分钟至粥熟。
3、倒入椰汁搅拌均匀,根据个人口味加入适当白糖即可。
小诀窍
可以改成其他的米,不过浸泡时间要根据米的软硬程度适当增加或减少。
2稠稠白米粥-巧变鸡蛋粥(4人份)
1、米洗干净后放进电饭煲里,注入水到适当的水位标示。
2、按下「粥」键后选择「稠粥」程序﹔烹调时间设定为1小时,然后按「烹调」开始煮。
3、鸡蛋粥:在煮好的粥里加入蛋浆拌匀,盖回盖子保温几分钟就成。
3海带粳米粥
1.将海带洗净,切成3厘米长、0.5厘米宽的丝,备用;
2.将绿豆、粳米淘洗干净,备用;
3.锅中加水适量,放入粳米、绿豆,先用旺火烧开,再改用小火熬粥;
4.等粳米熬烂时,把海带丝撒入锅内,再煮片刻;
5.将红糖加入锅中搅匀,即可食用。
小诀窍 食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
4宝宝食谱:豌豆胡萝卜玉米火腿大米粥
1、豌豆、胡萝卜(胡萝卜切丁)、玉米(新鲜的用刀从帮子上切下来)都洗净备用。
2、大米洗好,放入锅中开大火煮开。
3、然后放入玉米、豌豆、胡萝卜丁,开小火慢慢煮。
4、等米粒都涨开了、豌豆胡萝卜也软了,再加适量盐,放入火腿即可(电饭煲煮也行)。完成啦~颜色好诱人有木有…
5火腿鲜虾粥
1.大米洗净用水浸泡半到一个小时,放砂锅里加满水,煮开转小火
2.虾去皮留尾巴部分,背上划开,火腿切粒。姜切丝,葱切末
3.粥煮到差不多有些稠的时候加入火腿粒,再稍煮一会
4.加入色拉油,搅匀,再加入姜丝和虾,加盐调味,虾变色即可出锅,吃的时候撒入葱末即可
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