花椒油炒青菜正宗的做法 花椒油炒青菜的做法,花椒油炒青菜正宗的做法 花椒油炒青菜的做法怎么做最好吃?今天低调de蝈蝈为大家带来这道美味的花椒油炒青菜正宗的做法 花椒油炒青菜的做法,享受美食的时刻到了,喜欢的朋友赶紧学起来吧!文火,加油,放入花椒,待花椒出香,取出花椒。大火,放入葱花,葱香出,放入青菜翻炒,适量盐调好咸淡,即可出锅。
1花椒油炒青菜
1、文火,加油,放入花椒,待花椒出香,取出花椒。
2、大火,放入葱花,葱香出,放入青菜翻炒,适量盐调好咸淡,即可出锅。
小诀窍
要点:炒青菜不要怕生!
2青菜炒秀珍菇
1.将已洗净的青菜放在案板上切开。
2. 烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。
3. 接着,合入秀珍菇翻炒翻炒至青菜断生。
4. 然后,加适量的盐。
5. 调味炒匀,即可
3青菜炒鸡蛋
1、青菜洗净切粗末,鸡蛋加少许盐打散。
2、起锅热油炒鸡蛋略焦黄盛出。
3、另起锅热油青菜片刻,放少许水焖煮3分钟。
4、放盐和鸡精调味,加鸡蛋炒匀即可。
4花椒芽炒饭
1.花椒芽洗净后切碎,米饭打散一下
2.炒锅烧热后倒入一点油,放入花椒芽煸炒,加盐调味
3.放入米饭炒匀即可
5花椒韭菜炒蚌丝
材料:河蚌400克、韭菜200克、新鲜花椒5克、蒜片15克、红辣椒少许,盐、糖、生抽、花生油各适量。
做法:蚌去壳去内脏,洗净切丝飞水备用;韭菜洗净,除去前端和根部,切段,把粗段和幼段分开;开锅下油,爆香蒜片和花椒,下粗段韭菜翻炒片刻,用镬铲稍压,令其充分接触热量,然后再下幼段韭菜、蚌丝、红辣椒,以盐、糖、生抽调味,快速炒至韭菜刚熟便成。
推荐:美食家 庄臣
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