有木有想法get一项新技能呢?做菜就是最简单的新技能了哦!快来了解一下黑枣煲猪尾汤的做法,黑枣煲猪尾汤怎么做好吃如何做好吃吧,接下来wangzhijie要分享美味黑枣煲猪尾汤的做法,黑枣煲猪尾汤怎么做好吃的做法教程,1.猪尾洗净、切段,放入沸水汆烫去血水,备用。2.黑枣、核桃以冷水沖洗去除杂质,备用。3.取一砂锅,放入作法1的猪尾、水1500cc,以大火煮沸后,转小火续煮约1小时。
1栗子红枣猪尾汤
1.去掉外壳的栗子肉一斤用开水烫一下去内衣.
2.猪尾骨一斤焯水后洗净.加上去核红枣适量和几片姜一起煲三小时下盐调味.
2淮山莲子猪尾汤
1..莲子提前用清水浸泡
2..猪尾斩成小段,锅中烧水,水开后放入猪尾焯烫
3..焯烫后的猪尾用冷水洗去浮沫
4..将所有材料放入汤煲
5..加足清水
6..大火滚开后,转小火煲两小时左右,喝之前加少许盐调味
3杜仲核桃猪尾汤
制作:.1. 花生和核桃洗净,提前浸泡1-2小时
2. 核桃肉和杜仲洗净;
3. 猪尾剔净毛洗净,斩成小段,汆水捞起;
4. 煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸后,转小火煲三个小时,下盐调味即可食用。
小诀窍
功效:补益肝肾,壮骨填髓。
用范围:肝肾不足,症见腰膝酸软疼痛,遇劳更甚,卧则减轻,反复交作.肢体泛力.伤及肝肾之腰酸脚软者,腰肌劳损或腰椎 骨刺增生等
4黑枣杞菟煲鸡蛋
1、锅内放入少许冷水,加入枸杞子、布袋包好的菟丝子、黑枣和鸡蛋煮15分钟。
2、将鸡蛋捞起,剥壳,放入汤锅内再煮3分钟。
3、水煮滚,依个人喜好加入冰糖即可。
药材与食材功效
1、黑枣八脾胃经,能补中益气、养血、安神及明目。根据现代药理研究,黑枣含有葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素c、核黄素、胡萝卜素、13种氨基酸和36种微量元素等, 堪称“天然的综合维生素丸”,对于少女阶段视力保健有极佳的效果。
2、枸杞子味甘甜,性平无毒,具有滋肾、润肺、补肝及明目之效用;其所含的丰富的胡萝卜素为维生素A的前身,
3、菟丝子有补肾益精、养肝明目之功效。
食材
鸡蛋中的蛋黄,古称“鸡子黄”,性平,味甘,入心、肾经,具有滋阴润燥及养血明目之效果。
5节瓜猪尾汤
1、节瓜刮皮洗净,切开成几段。
2、猪尾骨买时叫肉档代为斩碎,洗净后和节瓜一齐放汤煲里,再加入眉豆、花生、无花果、清水大火烧至滚后转中火,煲两个小时左右。
3、最后放盐调味后便可饮用。
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