怎样做蛋炒糯米饭好吃 蛋炒糯米饭最正宗的做法,美食专栏汇集了蛋炒糯米饭的食谱大全，让你先了解蛋炒糯米饭，让你轻松学会蛋炒糯米饭最好吃的做法，既简单有美味哦。图钉们赶快学习起来吧！做法如下，1.鸡蛋打散2.油锅煎鸡蛋3.把糯米饭倒进锅里4.翻炒圴匀5.加入香葱
1蛋炒饭
1. 米饭1碗。
2. 将洋葱、胡萝卜切成小丁。
3. 鸡蛋磕到碗里。
4. 将鸡蛋滑炒一下盛出。
5. 锅里放油，放入胡萝卜丁翻炒。
6. 放入洋葱丁翻炒。
7. 放入米饭翻炒。
8. 放入鸡蛋、盐、白糖翻炒。
9. 放入黄瓜丁翻炒均匀。
10. 添加胡椒粉、味精调味即可出锅。
11. 盛入盘中，即可享用。
2蛋炒饭
1、鸡蛋2个打散，一个方向搅拌均匀；
2、热油放打好的鸡蛋，放葱花，用锅铲迅速打散；
3、放米饭炒，再放剩下的黄瓜丁、胡萝卜丁什么的，想放什么就放什么。
3蛋炒饭
1、先把饭用筷子打松，最好打到一粒一粒的。
2、倒上油，把打好的饭一起快炒至微热盛出待用（以每粒饭都沾上油为佳）
3、把鸡蛋打到碗中，加入盐拌匀均匀待用
4、把一勺油和3中搅拌好的鸡蛋一起倒入锅中，开火，约15秒后慢慢把鸡蛋摊开，紧接着把2中的饭倒到鸡蛋上面，用铲子把饭压到鸡蛋里，之后快炒至每一粒饭都呈现出金黄色，并带有鸡蛋香味时，开小火，倒上老抽（视个人口味，这里就不加上量词了），之后开大火快炒30秒，一锅香喷喷的蛋炒饭就出锅啦。
4鸡蛋炒米饭
1.鸡蛋入碗中顺着一个方向搅匀；
2.锅内油烧热，倒入打好的鸡蛋，炒碎，盛出备用；
3.锅内少许油烧热，倒入剩饭，加少许水盖锅盖焖半分钟，使劲翻炒至米饭成散状；
4.倒入鸡蛋炒匀，加盐葱花炒匀即可。
小诀窍
分享： 1、最好是头天的剩饭在冰箱放一晚上的； 2、加入少许水焖会可使米饭更快成散状。
5剩米饭的解决办法---蛋炒饭
1。葱切丝备用
2。将李锦记的酱油加耗油调成汁（我还加了吃剩的炸虾仁碎）
3.将家中现有的青菜切细丝，我用了洋葱，园白菜，角瓜，胡萝卜和香菇。
4.鸡蛋刻入碗内，搅匀，炒熟，盛出来备用
5.锅内放油，放葱花爆香，加菜和盐煸熟后，加入米饭炒匀，最后倒入调料汁翻炒即可。
很有食欲的蛋炒饭就好了
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