怎样做鲜淮山胡萝卜猪骨汤_鲜淮山胡萝卜猪骨汤做法,鲜淮山胡萝卜猪骨汤最正宗的做法是怎样的?北纬37c晴为鲜淮山胡萝卜猪骨汤汇集了大量最新最全的鲜淮山胡萝卜猪骨汤的简单做发。相信大家今天就能轻松学会了。1.将淮山去皮切块,红萝卜切块。2.猪骨头切块。3.所有材料入锅加水烧开,文火慢煮2小时下适量的盐调味,OK!
1上班族必备的快手营养汤菜——骨汤肉丸煨山药
1、铁棍山药去皮冲洗干净,放在水里加几滴醋浸泡一会防止氧化变黑,然后切寸段;
2、砂锅里放入山药、骨汤和肉丸,再加适量水盖住山药就可以了;
3、大火烧开,加适量盐,转小火煨煮20-30分钟,关火,撒葱碎和香菜末即可。
小诀窍
1、山药去皮时最好戴手套,不然容易引起手部过敏发痒。
2、肉丸可以选择自己喜欢的猪肉、牛肉、羊肉或鱼丸等任意品种;其实不放肉丸就已经很好吃了。
2老火靓汤------淮山玉米花生豆骨头汤
先将筒骨焯水,然后将筒骨炖2小时,把花生豆、淮山、甜玉米、胡萝卜放入,再熬50分钟即可。
3猪脊骨山药胡萝卜汤
1、将猪脊骨洗淨,放开水锅内汆2分钟,倒出洗净沥水;
2、锅内放少量油,将猪脊骨放入炒一下捞出放入沙锅,倒入开水,放姜片煮开后倒入黄酒转小火煮40分钟;
3、将山药和胡萝卜削皮洗净切块放入沙锅和猪脊骨一起转大火烧开后转小火再煮30分钟左右至山药和胡萝卜熟透,放盐和胡椒粉调味,盛出后放入香菜或葱花即可。
4猪骨胡萝卜玉米汤
1.猪骨洗净,用沸水焯一下,去掉杂质。然后再放进盛满清水的煲里。煲至8成熟
2.胡萝卜切大块,玉米切成3段。然后把胡萝卜、玉米和姜一起放进砂煲
3.起锅前放少许盐和胡椒粉即可
5红萝卜猪骨土豆番茄汤
1.猪骨热水煮一下去掉血腥味泡一下冷水晾干备用,红萝卜、土豆去皮切块备用,姜去皮切片备用。
2.把所有材料放入瓦煲内,加水中慢火熬2-3个小时,加盐调味即可。
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