沙拉的做法_怎样做沙拉好吃,沙拉怎么做?沙拉怎么做好吃?沙拉怎么做好吃又简单?tangpingyuq为您专业解答沙拉怎么做好吃有简单等海量精品内容。色拉作为一种西式餐点中的调味类小点,随着制作原料的日益扩大和制作方法的家庭化,品种越来越繁多。新鲜的生菜、水煮的蔬菜、鱼类、肉类,当然更多的是水果,都可以成为色拉的主料。即使是同一种主料及几种配料,稍加变化,比如切法及配料程序的改变,也会变成另一种色拉。
紫色甘蓝圣诞沙拉的做法
1
锅做热,放一点点油,将培根切成1平方厘米左右的块状,放锅里煎炒。炒熟后放在厨房用纸上吸去油份
2
把紫色甘蓝和卷心菜切成细丝,核桃仁切碎,与芝士粉混合在一起。加盐和胡椒调味
3
酱汁的制作:把橄榄油放在热锅里,趁油还没有冒烟的时候放入意大利香醋,放入糖,然后放入炒好的培根,翻炒几下把培根盛出放在卷心菜沙拉上。再把酱汁倒在上面即成
红菜头核桃沙拉的做法
1
1把红菜头皮剥掉,切小块。加入糖和红酒醋,浸泡一天,滗去汁
2
2红菜头蒸熟,核桃烘熟
3
把绿菜撕碎,口蘑切片(个人习惯,焯了一下蘑菇,可以直接生食),甜椒切丝
4
兑汁:蔬菜沙拉,自然是用油醋汁。这款沙拉,食材比较丰富,我希望能突出食材本身的味道,所以,油醋汁里面的香料们都省略了,橄榄油 红酒醋 糖 一点点盐
5
盛盘,浇汁,撒核桃碎
芦笋虾仁沙拉的做法
1
虾头一天晚上就把皮和虾线去好,清洗干净,用密封盒装好放进冰箱里冷藏。这样就不用一大早弄得满手腥了
2
1芦笋去根部的老皮,切段,红黄椒切小条,过水汆烫。虾仁也是过水汆烫,然后全部混合在一起
3
2早上起来,只要在虾上撒少许盐,搅拌均匀略腌
4
白酒醋和橄榄油的比例大概是8:10,白酒醋个人感觉稍酸,那男人吃不了,我就减少了一些白酒醋的分量
5
再放些盐和黑胡椒,搅拌均匀,淋在芦笋虾仁上即可
橙盏大虾沙拉的做
...
点击查看全文
紫色甘蓝圣诞沙拉的做法
1
锅做热,放一点点油,将培根切成1平方厘米左右的块状,放锅里煎炒。炒熟后放在厨房用纸上吸去油份
2
把紫色甘蓝和卷心菜切成细丝,核桃仁切碎,与芝士粉混合在一起。加盐和胡椒调味
3
酱汁的制作:把橄榄油放在热锅里,趁油还没有冒烟的时候放入意大利香醋,放入糖,然后放入炒好的培根,翻炒几下把培根盛出放在卷心菜沙拉上。再把酱汁倒在上面即成
红菜头核桃沙拉的做法
1
1把红菜头皮剥掉,切小块。加入糖和红酒醋,浸泡一天,滗去汁
2
2红菜头蒸熟,核桃烘熟
3
把绿菜撕碎,口蘑切片(个人习惯,焯了一下蘑菇,可以直接生食),甜椒切丝
4
兑汁:蔬菜沙拉,自然是用油醋汁。这款沙拉,食材比较丰富,我希望能突出食材本身的味道,所以,油醋汁里面的香料们都省略了,橄榄油 红酒醋 糖 一点点盐
5
盛盘,浇汁,撒核桃碎
芦笋虾仁沙拉的做法
1
虾头一天晚上就把皮和虾线去好,清洗干净,用密封盒装好放进冰箱里冷藏。这样就不用一大早弄得满手腥了
2
1芦笋去根部的老皮,切段,红黄椒切小条,过水汆烫。虾仁也是过水汆烫,然后全部混合在一起
3
2早上起来,只要在虾上撒少许盐,搅拌均匀略腌
4
白酒醋和橄榄油的比例大概是8:10,白酒醋个人感觉稍酸,那男人吃不了,我就减少了一些白酒醋的分量
5
再放些盐和黑胡椒,搅拌均匀,淋在芦笋虾仁上即可
橙盏大虾沙拉的做法
1
将橙挖空,取出橙肉备用
2
虾肉用沸水焯一下出来沥干。然后拌入橙肉和沙拉酱。盐和胡椒调味。使你的沙拉与众不同的秘诀是加一勺炼乳。沙拉酱可以从超市购买,也可以自己亲手调制
3 大虾身下的沙拉叶配的是法国油醋汁
花样沙拉的做法
1 121修成花形
2 212将吐司片去掉硬边角
3
修好的吐司片放在模具里,入烤箱170度烘烤约20分钟
4 烘烤结束后取出晾凉备用
5 土豆煮熟后碾成泥备用
6 黄瓜切丁用少许精盐码一下
7
鸡蛋煮熟后把蛋黄取出碾碎备用。蛋白切小丁、火腿切丁、(这一歩忘拍了)备用
8
将土豆泥、黄瓜丁、火腿粒、蛋白粒放在容器内,挤入沙拉酱
9 再放入一大勺原味酸奶和少许细砂糖
什锦蔬菜沙拉的做法
1
将各式蔬菜洗干净,并用冷开水 盐浸泡15分钟待用
2
芦笋在沸水中略微汆烫,捞出后浸入冷开水中
3
将蔬菜切成自己喜欢的样式放入大碗中上桌。调料或沙拉酱另外放置一个小碗中,等到要吃时再与蔬菜拌匀即可
白菜沙拉的做法
1
白菜帮4片切成细丝,用盐抓一下;胡萝卜1小段、生菜叶1张,分别洗净切成细丝;甜玉米粒适量用开水焯一下;香菜2棵,摘下叶子,杆子剪成小段
2
将白菜帮挤去水分,与其他蔬菜混合,挤入半个柠檬的汁水(或2勺白醋),调入蜂蜜和少许玉米油拌匀装盘即可
千层番茄沙拉的做法
1
1.芒果洗干净,削皮切片
2
2.番茄洗干净,去蒂横向切圆片,厚约半公分
3
1.橙子洗干净,削皮切半圆片
4
2.西胡芦洗干净,切半圆片。放入开水锅中,焯水8秒左右,然后放入冷开水中,浸凉
5
.球生菜洗干净,用手撕裂成小片
6
.苦细叶洗干净,用手撕裂一朵朵
7
.取碗,放入适量初榨橄榄油,榨入柠檬汁,加少许海盐、蘑菇精,然后茶匙拌匀
8
.取盘,在盘子中央,依序叠上1片番茄片、2片半圆橙片、1片番茄片、3片西胡芦片、1片番茄片、2片芒果片、1片番茄片、放生菜片、1片番茄片,淋步骤7的法式淋汁,最后放入几片苦细叶和装饰棒即可享用
薯泥沙拉的做法
1
土豆切成小块蒸熟,趁热用勺子压成泥,或者装进保鲜袋用擀面杖擀成泥,或者戴上一次性手套用手抓成泥
2 蒸土豆的时候把豌豆、玉米粒、胡萝卜粒煮熟
3
土豆泥中加几勺牛奶拌匀,再加盐和黑胡椒粉,最后加入煮好的蔬菜粒就可以开吃了
什锦蝴蝶面沙拉的做法
1
1土豆洗净去皮切小块,放入乐扣乐扣格拉斯盒中,在微波炉中加热至土豆块软面
2
2锅中放入适量水烧开,将意大利面放入煮6分钟,捞出沥干水分,拌少许橄榄油拌匀晾凉至0—3度,吃的时候煮45秒即可
3
用微波炉将土豆块加热熟,有简单又快。。。这个是做好的土豆
4 黄瓜洗净切小丁备用;香肠切适当大小备用
5
将所有原料混合在一起,加入适量的沙拉酱搅拌均匀即可
如果觉得《沙拉怎么做好吃 沙拉如何做好吃》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!