干姜南瓜炖乌鸡腿正宗的做法 干姜南瓜炖乌鸡腿的做法，每天工作完是不是感觉特别累，这时候这就需要干姜南瓜炖乌鸡腿给你能量，怎么都停不下来。我先给大家分享它的做法，南瓜切块，准备熟乌鸡大腿一只。党参干姜洗干净用水泡1个小时。
1芝士南瓜鸡腿卷
1、南瓜去皮切块后用微波炉叮10分钟左右，用勺子压成泥，加入少许盐和黑胡椒粉
2、鸡腿去骨，用材料（5）中除了蜂蜜以外的所有调料拌匀，腌制半小时
3、铺一层锡纸，把鸡腿皮朝下摊开，铺一层cheese，抹一层南瓜泥，放两根葱段，卷起来，再用锡纸包紧，两头拧紧，放入烤盘
4、烤箱预热华氏400°F，烤20分钟
5、拿出来把锡纸打开，在鸡腿卷表面刷一层蜂蜜，继续烤10分钟出炉
2[早餐]小鸡饭团+松仔烤南瓜
【小鸡饭团】：
1、取几块南瓜，锅中放水，将南瓜切块放入，煮至南瓜变软。（约85－8分钟）
2、将煮好的南瓜块放入粉碎机中，打成南瓜泥。
3、将南瓜泥与煮好的米饭混和。戴一次性手套，将和好的南瓜米饭捏成椭圆型。
4、用海苔剪出小鸡的眼睛和脚。胡萝卜节出嘴和头上的鸡冠。
【松籽烤南瓜】：
1、南瓜切成半厘米厚的片（大小随意，我是用压花工具做成了花朵型）。
2、将南瓜与橄榄油（如果没有色拉油也可）、适量盐（少少的盐可以更好带出南瓜的甜）拌匀。
3、烤箱150度预热，将拌好的南瓜放进去，烤十分钟（至南瓜软嬾即可），关火将松仔撒上，余火煨一会即可。
4、配上其它的主菜和水果，装盘，一份可爱的早餐就好了。
3咖哩南瓜鸡肉汤
1.)南瓜去籽切块，鸡肉切块状并用沸水汆烫过，洋葱切片，红萝卜切丁状备用。
2.)将所有材料与调味料混和，先用大火煮开，再转小火煮20分钟即可。
4南瓜COUSCOUS琵琶腿
琵琶腿去骨后，留皮待用;
琵琶腿肉用腌料腌30min;
用热鸡汤泡COUSCOUS5min，再调入橄榄油拌松；
南瓜和苡仁入调理机打泥；
起锅，干炒做法2的鸡肉至变色后加入部分做法4的酱汁，拌匀，再加入COUSCOUS拌匀；
将做法5的馅料添入做法1的皮中，用牙签封口后，下热油锅中稍微炸一下上色；
另一锅，入鸡汤，蚝油后下做法6的枇杷腿烧一下；
摆盘：淋上酱汁，罗勒装饰。
5奶油南瓜鸡
1，鸡腿肉去骨，切成一口大小的肉条，然后倒入少许淡奶油，一点淀粉，一些水，用手抓匀，腌15分钟。
2，洋葱切小丁，蘑菇切净一切为二，南瓜去皮切块。
3，锅内倒适量油，油温后，下洋葱炒香。
4，放入鸡肉炒开。
5，下南瓜翻炒。
6，倒入少许酒提香。
7，放入蘑菇。
8，倒入鸡汤，汤面在菜的2/3处，加少许盐。然后盖上锅盖焖一会儿。
9，中火焖一会儿后，南瓜绵软了，蘑菇熟了，就可以倒入鲜奶油，并用盐调下味，然后用大火收下汁就可以了。
拌着米饭吃是一种风味，搭着法棍吃又是另一种感觉.
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