超早红蜜桃是安徽省砀山县西南门果树研究所在本所科技示范园里发现的一个早熟桃芽变，经多点试栽和结果观察，表现出极早熟、果个大、果肉厚、果面红、肉质细、耐贮、极丰产、品质佳，它克服了早熟桃果个小、产量低、品质劣、口感差、色难看、不耐贮运的缺点，现将该品种主要性状简介如下： 1、果实经济性状。果实圆形或近圆形，果尖微凹，大果形，平均果重200-250克，最大400克。果肉白色，肉质细密，汁多味甜，浓香、粘核，品质极佳。可溶性固形物，含量13-16%，果实硬度高，外观极美。可挂树20天不变软，不裂果、不落果。 2、生长结果习性。该品种抗病性强、树势中庸、树姿半张开、花芽着生良好、座果率极高，丰产稳产，以中长果枝结果为主。无论树冠外围还是树冠内膛，果实均着色良好。 3、物候期。在安徽省砀山地区露地栽培，3月下旬萌芽，4月初始花，4月10号盛花，5月中下旬果实着色，6月10日左右果实上市，比雨花露、沙子早生、早熟5-15天，11月下旬落叶。该品种宜大棚栽植，成熟更早，效益更高。 4、栽培技术要点。⑴科学密植，超早红蜜桃适宜密植2×3米，每亩栽110棵，该品种自花授粉率较高，若用"春红桃"作授粉品种效果更好。配置比例8:1，栽树前施足底肥，栽后浇水覆盖地膜，保温保湿。⑵水肥管理。以芽苗定植为好，当年5月下旬和7月上旬追施尿素、磷酸二铵各一次，株施化肥100-200克，若干旱适当浇水。自5月上旬开始，每隔15天，叶面交替喷布300倍尿素及磷酸二氢钾3-4次。⑶整形修剪。超早红蜜桃树形以主干形为好，具体修剪方法是：夏季不摘心、不打顶，一放到底，当年株高可达1.5-2米，这样中干处于绝对优势，粗壮挺直，夏季只对个别角度过小，或粗度过大的分截，对细弱枝留基部两芽重截更新留做预备结果枝，直接着生于中干，做到轻重结合，放缩结合，立体结果，甩放结果后再回缩更新。这样整形修剪即不会出现结果部位外移，又不会出现空枝，通风透光良好，果实颜色和品质良好。每亩栽110棵，第二年可结果1000公斤左右，第3年可结果4000-5000公斤，实现早果丰产，优质高效。也可采用"V"型树形，效果也很好。⑷花果管理：为控制旺长，自7月中旬开始，每隔10天左右，喷一次15%多效唑可湿性粉剂300倍液，连喷3次缓势促花。该品种座果率高，严格疏花疏果，并要加大水肥管理。病虫害防治。因超早红蜜桃成熟极早，桃子出售时，各种病虫害极少发生，基本上不用喷药，桃子就卖完了，是真正的无公害绿色食品。
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