有木有想法get一项新技能呢?做菜就是最简单的新技能了哦!快来了解一下青菜汤的家常做法_青菜汤怎样做?如何做好吃吧,接下来珍妮你好美要分享美味青菜汤的家常做法_青菜汤怎样做?的做法教程,1.锅里放适量水和几片姜,烧开水后放菜和几片胡箩卜下去。2.滴几滴油和少量盐烧开即可!
1鲫鱼青菜汤
1,鲫鱼一条洗净,葱切末,姜切块
2,香菇片成片,青菜用刀切成段
3,锅中放油,倒入葱姜爆香
4,放入鲫鱼,两边煎好
5,倒入适量的水
6,加入一勺子猪油,和料酒
7,再加入白醋,煮至汤变白
8,最后,放入香菇和青菜熟后,倒入适量的盐和胡椒粉即可出锅.
2海虹肉丝青菜汤 家常的美味
1、瘦肉切丝,加入酱油和干淀粉腌制15分钟;
2、海虹煮开去壳备用;
3、青菜清洗干净,根本和绿叶分开来;
4、海虹汤过滤一下烧开,加入腌制的肉丝煮开;
5、加入青菜根茎稍煮几分钟,就可以下海虹和绿叶,汤开即可盛出,无需添加任何味道和食盐。
3乳鸽青菜汤
1.准备一只鸽子,去掉内脏
2.葱姜洗净后,姜用刀拍成片,葱卷成卷
3.鸽子放入一个容量比较大的锅中
4.加入适量的水,葱姜,一个半小时即可。最后放些青菜,食用时加些盐
4清水青菜汤(健康菜系列4)
1.青菜洗净切断备用。
2.锅内放适量清水开火烧开 倒入青菜加锅盖烧开,约烧开5分钟。
3.加入适量的盐,加入适量的味精,少量的食用油,放入葱花拌匀即可。
5腊肉青菜汤
1、干香菇用水泡发后切成片,青葱切下葱白备用、将其余切成葱花
2、腊肉洗净后放入沸水中煮10分钟后捞出沥干水分,切成薄片
3、炒锅内倒入少许油烧热后放入切好的腊肉片煸炒2分钟出香味后加入葱白、姜丝略炒,然后加入香菇片,倒入料酒、鸡汤,大火煮滚后转小火,调入少许白胡椒粉和香油,最后放入洗净的上海青烫熟
4、出锅前撒上少许葱花即可
小诀窍
因为腊肉本身很咸也很鲜,所以不必另外再加盐和味精。
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