黄果百香果该种果实成熟后呈黄色，要求热带生态条件，为世界主要生产栽培类型之一。
黄果百香果生长势较紫果类型更强，茎、叶和卷须带有特征性的红色、粉红色或紫色，叶片与紫果类型相似，但较大。花较大，直径约6厘米，花丝基部为明亮的深紫色。果形与紫果相似，果较大，直径约6厘米，单果重60~90克，成熟时果皮呈深黄色或亮黄色，果外表皮的星状斑点较明显。果汁含量高，可达45%。果肉含酸量比紫果种高，种子呈深褐色。在中午前后开花，21:00-22:00关闭。由于黄果和紫果的开花时间正好错开，它们彼此的天然授粉很少发生。花期从春天至晚秋均可出现，初夏有一短暂间歇，故成熟果实从初夏至冬季陆续出现。播种后约10个月开花，果实发育期约70天；播种后18个月可获较高产量，每年可获两季果实。
其优点是生长旺、开花多、产量高、抗病力较强。但该种类不耐寒，遇严重的低温霜冻较易被冻伤、冻死。其果汁酸度大，一般用作工业原料加工果汁，不适合鲜食。
黄果百香果多数品种、品系自交不亲和，需要注意在建园中配置亲缘关系较远的黄果品种植株，通过昆虫传粉或人工授粉来提高受孕率，或选育出自交受孕率较高的黄果百香果新品种、新品系才能保证种植黄果百香果的产量和质量。
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