初次听见黑加仑这个名字，感觉有点很稀奇的样子，好像没有见过这种水果一样，但是大家在喝各种果汁果珍饮品或者吃果酱的时候，一定见过这个“黑加仑”口味的。其实，黑加仑并不是一种非常稀有的水果，只是他的果实比较小，新鲜的黑加仑不易保存，所以我们日常生活中见到的多为黑加仑的加工制品，而不是鲜果。下面一起来了解一下。
黑加仑的功效与作用
1、保护牙齿：黑加仑中维生素C含量非常丰富，更重要的是还含有大量的抗氧化成分，这样就确保了维生素C的作用效果，坚固牙龈、保护牙齿的功效非常明显。
2、保护肝脏：黑加仑富含多种抗氧化生物活性物质，如花青素、维生素C、黄酮和酚酸类物质等，这些物质对保护肝脏起到了很大的作用。
3、改善视力：黑加仑富含多种抗氧化生物活性物质，如花青素、维生素C、黄酮和酚酸类物质等，可以通过为人体补充抗氧化剂而保护视功能。
4、延缓衰老：黑加仑富含如花青素、维生素C、黄酮、槲皮素、杨梅醇、酚酸、儿茶素以及黑加仑多糖等物质，这些都是具有良好抗氧化功能的生物活性物质。
5、补血补气：黑加仑富含铁元素，具有补血补气的功效。另外，黑加仑籽中的多不饱和脂肪酸还具有良好的保护心脑血管的作用，叶提取物则对抗骨关节炎的防止非常有益。
黑加仑是葡萄吗
黑加仑不是葡萄。黑加仑和葡萄都是我们日常生活中常见的水果，但是黑加仑和葡萄长的很像，所以很多人就以为这两者是同一样水果，就算不是，那也得有“亲戚”关系。而实际上黑加仑并不属于葡萄，也没有“亲戚”关系。
黑加仑和葡萄的区别
1、特征分布不同
黑加仑又名黑茶藨子是虎耳草目茶藨子科茶藨子属的小型灌木植物，成熟果实为黑色小浆果，内富含维生素C、花青素，可以食用。也可以加工成果汁，果酱等食品。广泛分布在北半球。
葡萄是葡萄科植物，又名山葫芦，果实呈椭球形，外型酷似玛瑙。葡萄口感酸甜，老少皆宜,是一种美味的水果，也是酿酒制干果的原料。葡萄原产于欧洲、西亚和北非一带。
2、果实
黑加仑是结小串的黑色小浆果，与果梗相对的另一端有明显的花萼留存（就像石榴那样）。而葡萄则是大串大串的球形果实，色彩多变（淡绿色、红色、紫色等），而且与果梗相对的另一端没有花萼留存。
3、营养价值不同
黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。对预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等症状都有一定的功效。
而葡萄中含有丰富的矿质元素，糖类，维生素，还有酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸等多种营养成分，但是不含花青素。另外，葡萄食疗作用广泛,补气益血，滋阴生津,食用葡萄不仅能抗病毒杀细菌,降低胃酸,还可以补益和兴奋大脑神经,甚至还能起到防癌抗癌的效果。
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