找回儿时的味道,寻觅你记忆中的“老式”早餐!
1.包子
还记得小时候早上去上学,妈妈来不及做早饭的时候,就会出门到包子铺里买好几种包子回来,顺便还会带一些小米粥和咸菜。而我最喜欢吃的就是香菇油菜馅的包子,素菜的包子吃起来虽然没有肉,但是在早上吃还是非常清爽的,吃上一口大馅素菜包子再喝上一口小米粥配咸,然后就是在妈妈无尽的唠叨声中结束早餐。
2.油条豆浆
大家有没有和爷爷奶奶一起生活的经历,不知道大家的爷爷奶奶们是不是也都是早上起的特别早,然后还会把你叫起来一起出去散步,散步的路上要是遇到了卖早点的摊子就会买上全家人吃的油条和豆浆,回到家就把豆浆倒在碗里面,再把油条泡到豆浆里面吃,这种味道似乎就是童年假期的味道。
3.馄饨
还记得巷口的那家馄饨摊吗?每天天不亮卖馄饨的阿姨就会推着自己的馄饨车出现在巷口,不一会摊子上方就会慢慢的升起一缕缕白烟,锅里是煮着的是一直在翻滚着的热水,摊子里放着满满一盆的肉馅和一大摞的馄饨皮,煮好的馄饨上面点缀着翠绿色的葱花最后再点上几滴香油,只是一颗小小的馄饨馅料却是非常的新鲜,每一口都能吃到新鲜的肉汁。
4.煎饼
北方的小伙伴们对煎饼肯定不陌生,不管春夏秋冬马路边都会有摊煎饼的摊位,小小的三轮车罩上透明的玻璃各种各样的配料和面糊都摆在车里,烟囱里飘出的白烟里有着浓浓的烟火气息,小的时候摊煎饼是可以自己带鸡蛋然后放这次辣条的,所以每次去买煎饼都会摊紫米面的然后从家里拿两个蛋。每次早上吃完一块煎饼都能疯玩一个上午都不会觉得饿。
5.油茶面
小时候觉得油茶面真的是很神奇的一种食物,总是搞不懂油茶面到底是什么东西,现在才知道是面粉炒出来的,只要用热水就可以冲出很浓稠的甜甜糊,里面还有黑芝麻和白芝麻吃起来非常的香,有一些还会加一点红果或者是绿果。以前不爱吃早餐,妈妈就在早上提前起床给泡上一碗油茶面,等到温度差不多适中的时候才会叫小编起床,喝上一碗暖胃也很暖心,现在回想起来才发现也许这就是幸福的味道吧。
如果觉得《找回儿时的味道 寻觅你记忆中的“老式”早餐!》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!