玉米，玉米怎么做好吃？玉米暧昧的豹纹特别的喜爱，每次出去必点的菜，自己在做完全不差于外面的菜哦，今天暧昧的豹纹就来教大家怎么做出营养丰富味道鲜甜，口感绝佳的玉米。先分享它的做法给大家食材：新鲜玉米粒,椰子粉,黑芝麻辅料：面粉(适量),淀粉(适量),蛋黄(适量),砂糖(适量),植物油(适量),沙拉酱/炼乳(适量)小贴士：1.玉米被世界公认为是“黄金作物”，又名玉蜀黍，苞谷等，玉米是粗粮中的保健佳品，对人
1椰香玉米烙
食材：
新鲜玉米粒,椰子粉,黑芝麻
辅料：
面粉(适量),淀粉(适量),蛋黄(适量),砂糖(适量),植物油(适量),沙拉酱/炼乳(适量)
小贴士：
1.玉米被世界公认为是“黄金作物”，又名玉蜀黍，苞谷等，玉米是粗粮中的保健佳品，对人体健康十分有益。2.吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进去，许多营养都集中在这里。3.玉米用来做汤、做菜，玉米粥、玉米饼、玉米糕都是玉米很受欢迎的吃法。
做法：
1.玉米粒焯水两分钟，把水滤干
2.放入适量植物油，少量面粉、淀粉、砂糖，蛋黄
3.放入椰子粉，黑芝麻，与玉米粒搅拌均匀
4.平底锅内倒入少量油，把搅拌均匀的玉米粒平摊在平底锅中，小火烹调，及时转动
5.成型后，翻转，使两面受热均匀，直至松脆，盛盘
6.准备沙拉酱或炼乳，搭配食用
2烤玉米（微波炉版）
食材：
玉米(1根)
辅料：
烧烤调料(适量),蚝油(适量)
小贴士：
1.玉米最好选择稍微有些老的，比较有口感； 2.烧烤调料超市有售，也可以自己调配，我用的是3勺黄豆粉 2勺辣椒粉 1勺花椒粉 2勺孜然粉 芝麻适量，入干净的炒锅小火炒大概五分钟，出锅后加入2勺盐拌匀。一次吃不完可以放在密封瓶里保存，自己在家烤肉的时候用来做蘸料味道也不错。当然，那些粉的用量也可以自己根据口味调整哈。
做法：
1.玉米洗净擦干水份；
2.将蚝油均匀的涂抹在玉米上；
3.料理盒中放入托盘，将玉米摆在托盘上，微波炉高火5分钟后取出撒一层烧烤调料即可。
4.
3玉米芝麻蛋饼
食材：
鸡蛋(2个),玉米面(2汤匙),黑芝麻(少许)
辅料：
白糖(适量)
做法：
1.准备好鸡蛋、玉米面、白糖
2.鸡蛋磕入碗中，加入白糖打散。
3.加入玉米面。
4.搅拌成无颗粒的蛋面糊。
5.平底锅刷上一层薄油，开小火，倒入一半蛋面糊铺平锅底。
6.待蛋饼表面刚刚开始凝固的时候，撒上一层熟的黑芝麻。
7.蛋饼表面凝固后，翻面继续煎熟即可。
4松子玉米
食材：
甜玉米(一碗)
辅料：
松仁(一小碗),辣椒(一个),胡萝卜(一根),小葱(一棵),盐(半小勺)
小贴士：
1、辣椒、胡萝卜在这里主要是起配色的作用，所以基本上挑小一点的就可以了。2、这个菜虽然没加一点糖，但由于甜玉米粒和松仁的缘故，基本上是甜香味的。但是加平时炒菜用盐量的一半甚至是1/3，可以让这个菜吃起来更鲜。
做法：
1.将辣椒、胡萝卜、小葱全部切玉米粒大小的丁。
2.首先松仁过油。这一步要格外小心！！因为松仁特容易糊！！！！锅内加油，待油温有3成热，就把松仁放入锅中，保持小火，瞪大眼睛，边搅拌边观察，只要看白白的松仁稍微有一点点变色，就要赶紧捞出来沥油。这样，利用余温，松仁就可以炸熟，变香酥了。
3.另起一锅，加底油，同时下葱花和胡萝卜丁煸炒，煸出香味后加辣椒丁，翻炒几下，就可以加入甜玉米粒翻炒了，至熟，加半小勺盐调味，盛盘出锅。
4.将预备好的松仁，倒入盘中，拌匀，就可以开吃了）
5虾仁玉米
食材：
虾仁(适量),甜玉米(一罐),黄瓜(一根)
辅料：
蒜(2瓣),葱(2段),姜(2片),盐(适量),油(适量)
小贴士：
虾仁要提前腌制，不然不容易入味
做法：
1.虾仁挑出虾线，用清水洗净，黄瓜切成丁，葱段切成葱花，蒜、姜切成末
2.虾仁装入碗中，用盐腌10分钟
3.热锅热油，虾仁倒入滑熟
4.玉米、黄瓜倒入锅中翻炒
5.加入葱花、蒜末、姜末一起翻炒
6.倒入盐，把3种主料拌匀
7.出锅装盘
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