番茄,番茄做法图解?西夏逝世去是一个非常热爱美食的小吃货,一有空就会自己动手学做各种好吃的,以后西夏逝世去家所有的宝贝们都有口福了,当然还可以惠及周遭亲朋好友,吃货的世界就是简单、快乐外加充实!今天西夏逝世去就教大家怎么做这道番茄吧!食材:黄瓜,西红柿,藕,橙子辅料:黑芝麻,大杏仁,蜂蜜做法:1.西红柿用小刀开盖,挖出里面的果肉,变成西红柿碗。2.将藕去皮切小丁,泡在淡盐水中(藕直接裸露在空气中容易变黑,泡在淡盐水中会保持雪白)取出在开水里
1番茄鲜藕橙杯
食材:
黄瓜,西红柿,藕,橙子
辅料:
黑芝麻,大杏仁,蜂蜜
做法:
1.西红柿用小刀开盖,挖出里面的果肉,变成西红柿碗。
2.将藕去皮切小丁,泡在淡盐水中(藕直接裸露在空气中容易变黑,泡在淡盐水中会保持雪白)取出在开水里烫熟捞出。
3.橙子切成小粒,另一半橙子做鲜榨橙汁。
4.将橙子丁、藕丁加蜂蜜拌匀。
5.将拌好的水果粒放入西红柿盅内,倒上鲜橙汁撒上黑芝麻,挤上蛋黄酱,黄瓜切成薄片垫底即可。
2番茄菜花
食材:
菜花,番茄
辅料:
盐,糖,番茄酱(选用),葱花,鸡精
做法:
1.番茄切小块
2.菜花掰成小朵,用水焯一下备用
3.葱花爆香后加入番茄,翻炒至糊状
4.加入菜花,加少量糖,盐,番茄酱调味
5.收汁后加少量鸡精即可出锅
3番茄蛋炒饭
食材:
番茄(一个),鸡蛋(两个),饭(一碟)
辅料:
火腿(200g),葱花(少许),牛奶(少许)
做法:
1.把食材洗干净,切好备用。
2.把蛋打进碗里,加入点牛奶,顺时针把蛋搅拌均匀
3.热锅,放油,先把火腿炒香,然后倒饭一起,用小火将饭炒干。再倒入蛋液,待蛋炒至八成熟,再放入西红柿炒熟,加入盐,少许酱油调味,最后放入葱花,翻炒一下,就可以熄火装盘了。
4番茄双笋银杏果
食材:
西红柿,木耳,芦笋,竹笋,银杏果
辅料:
浓汤,蚝油,盐,糖,油,葱花
做法:
1.西红柿切小丁、芦笋斜切段、木耳洗净撕小块、竹笋切片。
2.开水锅里放少许油、盐,放入竹笋、芦笋、银杏果、木耳,分别焯水捞出待用。
3.锅内放油煸香葱花,放入蚝油放原料加少许泄开的浓汤提鲜,放入少许盐、糖调味,最后放入西红柿翻炒,出锅装盘,将剩下的蚝油汁挤在盘边,可以蘸着吃。
5番茄奶酪烤法棍
食材:
法棍面包,番茄,奶酪片
辅料:
黄油,蒜,洋葱
做法:
1.黄油提前从冰箱中拿出,室温软化后备用(不要加热成液体)。将法棍斜切成3厘米厚的斜片。番茄、奶酪片切小丁大蒜用压蒜器压成泥,或用刀切成碎末。
2.将蒜泥,法香末和黄油混合在一起,放入盐搅拌均匀,抹在面包片上。烤盘铺上锡纸,将面包片放入。
3.烤箱预热后,将烤盘放在烤箱的中层,180度烘烤2分钟即可,拿出后撒一些番茄丁和奶酪碎,再入烤箱烤3分钟即可取出。
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