怎样做海带结番茄汤好吃_海带结番茄汤最正宗的做法,海带结番茄汤最简单又好吃的做法是怎样的?美食专栏详细介绍了海带结番茄汤图解步骤,每个人都能轻松学会哦,希望能帮你成为海带结番茄汤达人。锅内少一些油,放葱姜蒜爆锅;海带结入锅炒一下,放入高汤,再放入番茄;
1红番茄醋拌嫩海带
1.番茄底部若先用刀划上十字,再用开水烫,轻轻松松把皮剥下来,去皮、去籽,切成约1公分丁状。
2.所有调味料混合拌匀后,加入红番茄和切段嫩海带,轻松搅拌几下即可。
注意:材料和调味料可备好,吃前再混合拌匀,太早拌好放久了,会使得海带芽变黄,虽然味道不变,但是会影响视觉。
2海带结煲鸡爪汤
1.鸡爪飞一下,焯去血水。
2.将焯过水的鸡爪清洗干净,锅中加入水,姜和鸡爪,大火煮开。
3.撇去浮沫,加入适量的料酒和盐,中火煮至汤色变浓。
4.加入海带,继续煮个十来分钟,即可。
3海带结萝卜排骨汤
1.海带结提前泡发,白萝卜洗净去皮切块。
2.排骨洗净,用开水汆一下捞出。
3.沙锅内放水,水开后放排骨、姜片、料酒,再大火烧开后转小火炖1小时左右。
4.再将海带结和白萝卜放入,大火煮开后转小火炖30分钟。
5.最后加适量盐调味即可。
4海带结萝卜排骨汤
1.干海带结提前泡发洗净。
2.白萝卜去皮洗净切块备用。
3.排骨切块洗净,入沸水汆烫一下捞出。
4.锅内到滚水,放入排骨,姜,料酒大火烧开转至小火慢炖一小时左右。
5.在将海带结和白萝卜放入,大火烧滚,转小火继续炖20-30分钟。
6.最后加适量盐调味。
5黄芪海带花椰汤
1、海带扣提前泡发,小土豆去皮对半切,胡萝卜切滚刀块,西兰花用淡盐水浸泡后掰小朵。
2、锅中倒水,放入胡萝卜、土豆、海带扣、黄芪,大火煮开后小火20分钟。
3、最后加入西兰花,煮熟后加少量盐调味。
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