舌尖上的历史，历史中的美食。各位小伙伴大家好，欢迎大家收看我们本期的舌尖上的历史。今天我们为大家介绍的是一座中俄边境的城市，黑龙江黑河市的美食，有一道美食是黑河唯一的美食。
第一道：俄式扒鸡
既然是中俄边境，那么关于中俄混合的美食自然是有的。额式扒鸡就是这其中最典型的代表，酸香微辣，味道鲜美，是这道美食最大的特点。
第二道：炸泥鳅
黑河里的泥鳅比较肥硕，是炸泥鳅的最佳选材。外焦里嫩，香气四溢是这道美食最大的特点，这里的泥鳅大部分是野生的，纯天然。不过炸泥鳅可没有病毒，这里大家不要害怕。
第三道：苏波汤
苏波在俄语里的意思为汤的意思，苏波汤的原材料为卷心菜，土豆，西红柿再加上牛肉。这道美食不仅营养丰富而且味道也是非常的鲜美，是黑河市最具有代表的一道美食。
第四道：矿泉牛奶
矿泉牛奶是黑河市唯一的美食，这道美食还成功的获得了黑龙江的著名商标。矿泉牛奶还曾经是黑龙江唯一的一家出口品牌，远销海外。矿泉牛奶直接成为了黑河地区的一道专属的名片，不知道各位看官是否有喝过呢？
那么关于黑河地区的美食我们今天就介绍到这里了，感谢大家的观看。最后其实黑河还有很多的美食，如果大家感兴趣的话，欢迎大家在下方给我们留言评论哟。
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