在四川说起吃,那就不得不提一下乐山。乐山的小吃遍布大街小巷,如果你想说哪一家正宗,我能说适合你的口味就是正宗!因为在乐山,每一家店有每一家的口味!!!
1、跷脚牛肉
制作原料主要有 牛肉 、牛舌、牛肝、牛耳、牛血等。色香味美,入口顺滑,鲜美无比。苏稽
古市香跷脚牛肉店虽然是为游客而修建的一家店但是味道真的不错。
交通信息:8路民营路口下,几块钱坐一个三轮直接去古市香。自驾随意。
2、钵钵鸡
钵内盛放配以麻辣为主的佐料,菜品在加工后用签签串制,晾冷浸于各种口味的佐料中,食用时自取自食。叶婆婆的钵钵鸡来乐山是不得不吃的一家钵钵鸡店!
交通信息:4路、12路、9路都可以到达。
3、九妹凤爪
喜欢啃爪爪的同学有口福啦。辣的你绝对爽的不要不要的!
4、麻辣烫
要吃麻辣烫建议去牛华吃,麻辣烫的发源地,去吃了总会有不一样的感觉。
交通信:距离市区约15公里,建议驱车。
5、英子油炸
油炸出来的小吃,蘸着蘸料。英子油炸味道你值得去尝一下,量足便宜。
交通信息:6路
6、西坝豆腐
对于喜欢吃豆腐的同学,西坝豆腐是不容错过的美食! 洁白、细嫩、绵软、回味甜润,熊掌豆腐、一品豆腐、灯笼豆腐、绣球豆腐、桂花豆腐、三鲜豆腐、盖碗豆腐、雪花豆腐等。哇,想想都流口水!
交通信息:西坝距离市区约23.9公里,建议驱车前往。
7、杨湾豆腐脑
细嫩爽滑的豆腐脑,配上各种小料,牛肉、肥肠、花生等。
交通信息:8路的最后一站,杨湾
8、甜皮鸭、白宰鸡
乐山的甜皮鸭、白宰鸡老字号太多了,口味也差不多,但是偏甜的味道让喜欢吃甜的同学爱不释手。
当然乐山还有很对其他小吃,咔饼、薄饼、蛋烘糕、烤鱼片、烧麦等。这些美食你们想尝一下嘛!
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