我国是茶树的原产地，是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家，其历史已经有几千年。在这段漫长的技培过程中，我国劳动人民培育和创造出了大量的优质茶叶品种，其中西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，庐山云雾茶，六安瓜片，君山银针，信阳毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音，祁门红茶等被称作十大名茶。在这些名茶中，西湖龙井茶名列榜首。
西湖龙井茶采摘中
杭州西湖附近的龙井村茶业采摘中
西湖龙井茶采摘中
在市场上销售的龙井茶中，西湖龙井茶是最珍贵的，它与普通的龙井茶有着比较大的区别，以下是几个方面的比较：
一、 名气： 西湖龙井茶是十大名茶之一；普通龙井茶不但不是十大名茶，而且名气落后很多。
刚采摘的西湖龙井茶
二、 产地： 西湖龙井茶产地为浙江省杭州市西湖周边茶业产区，西湖龙井茶界定生产区域为：东起虎跑、茅家埠、金沙港一线；西抵杨府庙、龙门坎、何家村一带；南达社井、浮山；北至老东岳、金鱼井等地。；普通龙井茶产地为西湖产区以外，浙江省以内的范围。
西湖龙井茶的梅家坞茶区
西湖龙井茶采摘后的称重
三、 口感： 西湖龙井茶口感爽而不涩，回甘明显；普通龙井茶涩而无甚回甘。
西湖龙井茶采摘中
四、 气味：西湖龙井茶香气高而持久；普通龙井茶香气较淡。
西湖龙井茶的龙井村茶区美丽风光
西湖龙井茶的龙井村茶区美丽风光
西湖龙井茶的龙井村茶区美丽风光
五、 外形：西湖龙井茶香大小不均，颜色黄中有绿；普通龙井茶大小比较均匀，颜色比较一致。
西湖龙井茶采摘中
西湖龙井茶秋天的管理工作
所有照片都是小编自己多年拍摄中选择的。
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