桂圆麦仁粥最正宗的做法 怎么做桂圆麦仁粥怎么做好吃?饮食是非常影响人的生活质量的,乃至危及生命,因而健康饮食非常重要。下面给大家介绍桂圆麦仁粥最正宗的做法 怎么做桂圆麦仁粥的做法,喜欢的朋友赶紧get起来吧!悠然雪魅图钉分享本道菜具体做法1.把所有的米淘洗好,桂圆干剥去外壳。2.所有的材料添水放高压锅熬,大火烧开,小火冒气大概半小时的样子就可以了。当然你也可以用普通的锅熬两小时,整个厨房都会有那种甜甜蜜蜜的香气。
1桂圆米糕粥
1、将糯米洗净和水一起入锅煮开后,先放入半量的桂圆肉和冰糖改转小火慢煮约30分钟左右。
2、再下另一半的桂圆肉和红糖再煮10分钟即可。
小诀窍
1、分两次下桂圆,是我个人喜欢的口感。
2、食用时盛碗再滴上几滴米酒提香,撒点花生粉也很赞哦~~
2桂圆栗子粥
1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
2.栗子剥去壳后用温水浸泡3小时,去皮备用;
3.锅中加入约1000毫升冷水,将粳米和栗子放入,先用旺火烧沸;
4.然后转小火熬煮45分钟;
5.桂圆肉和白糖入锅拌匀,续煮约10分钟,煮至粥稠,即可盛起食用。
小诀窍 食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
3黑米桂圆粥(家常)
1、黑米洗净,用热水泡两个小时(因为不易熟);大米淘干净,干桂圆剥皮;
2、锅中放水(喜欢稀一点可以多放水),放入黑米煮15分钟后加入桂圆和大米,煮半个小时(桂圆大概煮快半个小时肉就会很煮的很饱满了)。期间加糖,水少了就不断续开水。
3、半小时后关火成出即可食用。
4桂圆肉粥
1、粳米洗净,桂圆去壳;
2、将桂圆肉、红枣、粳米一并煮成粥即可。
5桂圆泡面甜粥
(1)先将材料A泡4小时。
(2)将水煮开加入材料B及泡好的材料A一起煮1个小时至呈粥状后,加入糖煮制溶化即可。
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