桂圆红枣果冻怎样做_桂圆红枣果冻的家常做法,看着一堆食物然后经过你精心的烹饪变换出美食,是不是感觉很有成就感呢?今天桐柏168带来的桂圆红枣果冻希望大家喜欢,1.将桂圆与红枣稍微洗净,加水用小火煮约30分钟,至汤汁变成琥珀色即可。2.吉利T与细砂糖干拌混合,加入煮好的桂圆红枣茶中拌匀,续煮至砂糖与吉利T完全溶解。
1桂圆红枣饭
1、赤豆、桂圆肉事前浸泡好,红枣(去核)洗净。糯米淘洗干净,放置少量清水泡胀半小时以上待用。
2、油温升高后至四成热时,将糯米倒入翻炒,加入赤豆、桂圆肉、红枣和白砂糖,翻炒均匀至香味溢出时,再用勺子上下翻搅。
3、加入适量清水后大火煮沸,再翻炒至水与米持平,最后用筷子在饭上扎几个洞,用小火焖30分钟即可食用。
2桂圆红枣马芬
1.将全蛋放入搅拌缸中,加入红糖和蜂蜜以慢速搅拌均匀。
2.将奶油以微温的水隔水溶化后加入作法1中,拌匀至完全吸收后加入牛奶和桂圆红枣浸汁拌匀。
3.将低筋面粉、泡打粉和小苏打一起过筛后加入作法2中,以慢速搅拌至无粉状,再加入桂圆干、无子红枣和兰姆酒拌匀成面煳。
4.将作法3装入挤花袋中,挤入马芬纸模至八分满,放入预热好的烤箱以上火200℃、下火180℃烘烤约25分钟后取出即可。
3红枣桂圆姜茶
1.干桂圆去壳,红枣洗干净后对半剖开,去核(红枣核燥热,所以对半剖开后一定要把核去掉);生姜切成细丝;煮锅中放入500ML左右的水,加入除红糖以外的所有材料,大火烧开转小火继续煮20分钟
2.煮20分钟后,加入10克红糖再次煮沸即可食用
4南瓜桂圆红枣羹
1、桂圆去子,红枣去籽,放到煮锅里面,加入足够的水,煮30分钟后倒在碗里备用。
2、南瓜切大片,煮熟,再把桂圆红枣放到里面煮一会。
3、最后放红糖就可以喝了。
小诀窍
南瓜很快就煮熟了,不要时间长了,就碎了。
5红枣桂圆黄芪茶
1.红枣用清水浸泡10分钟
2.用干净的牙刷洗净
3.黄芪用清水洗净
4.桂圆用清水洗净
5.枸杞用清水洗净
6.红枣、黄芪和桂圆放入锅中,加清水适量
7.煮开后撇去浮沫,小火煮约1小时。关火前加入枸杞,焖5分钟即可
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