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怎样做枸杞红枣茶 最正宗枸杞红枣茶的做法

时间:2021-01-14 07:15:12

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怎样做枸杞红枣茶 最正宗枸杞红枣茶的做法

枸杞红枣茶怎么做好吃_枸杞红枣茶的做法,美食专栏为您介绍枸杞红枣茶不同的做法和教程,让您从零基础到枸杞红枣茶达人,轻松学会枸杞红枣茶最正宗的做法,精彩生活,由此开始。1.锅里注入适量清水,放入所有原料,大火煮沸。2.转小火,放入冰糖,煮5分钟即可。

1自制玫瑰枸杞红枣醋

1.准备一个空瓶子,用清水洗净瓶子里的污垢

2.锅里放入足量冷水

3.洗好的玻璃瓶放入水中,大火烧开,转中小火继续煮制15分钟左右

4.捞出玻璃瓶,倒扣在案板上,控干瓶子里的水分(慧心贴心提示一:玻璃瓶如果不想煮制,一定要用开水烫一下,消毒消除玻璃瓶里的异味)

5.用厨用纸巾把红枣表面附着的灰尘擦干净

6.擦净的红枣用手撕成小块

7.准备好的玫瑰花

8.准备好的枸杞

9.玫瑰、枸杞和红枣块放入干净无水无油的小碗内,碗中倒入适量酿造米醋

10.使米醋没过食材表面,用筷子朝一个方向搅拌几次,把碗里的米醋倒掉(慧心贴心提示二:红枣、玫瑰和枸杞用米醋清洗,不要用水洗,沾水容易使醋变质)

11.洗好的玫瑰、枸杞和红枣块放入控干水分的玻璃瓶中(慧心贴心提示三:玻璃瓶中放入玫瑰红枣和枸杞,一定要保证玻璃瓶干爽无水,否则,沾有水分醋易变质)

12.往玻璃瓶里倒入酿造米醋(慧心贴心提示四:最好用酿造米醋)

13.使米醋没过食材表面,米醋与玻璃瓶口大约留出1~2公分的距离(备注:我第一天做的时候家里的米醋只剩半瓶,所以,没有加满),盖好瓶盖,放在阴凉处浸泡

14.浸泡一天后可以看到,玻璃瓶里的米醋逐渐变成红色,旁边是米醋的色泽,对比一下大家就清楚效果了

15.第二天我又买了瓶米醋,加入玻璃瓶中,使米醋与玻璃瓶口大约留出1~2公分的距离

16.盖好瓶盖,放在阴凉处浸泡

17.浸泡二天后的色泽,因为我第二天加了将近一半米醋,所以色泽上可能没有太大区别

18.第三天打开瓶盖,可以看到玫瑰花的色泽逐渐变淡

19.往玻璃瓶中再加入少量米醋,使米醋与玻璃瓶口大约留出1~2公分的距离

20.盖好瓶盖,放在阴凉处浸泡,瓶子中是浸泡三天的效果

21.这样浸泡一个月的时间,玻璃瓶中的玫瑰花会变白,米醋颜色会变成深深的玫瑰红色,期间每隔一星期打开瓶盖,往玻璃瓶中再加入少量米醋,使米醋与玻璃瓶口大约留出1~2公分的距离

2枸杞红枣煲瘦肉

1、枸杞子洗净,红枣去核洗净浸泡,姜切片,猪瘦肉切成蚕豆丁大小氽水待用。

2、净锅上火,放入清汤、姜片、红枣、枸杞子、猪肉,大火烧开转小火炖30分钟调味即成。

功效

大枣维生素C含量相当丰富,可补五脏、止虚痨损,对因脾虚所致的食少、阴虚所致的妇女内脏燥热有一定的食疗作用。

爱心提示

一般人群皆可食用,痰湿积滞、腹胀者不宜过多食用。

3枸杞红枣炖林蛙

1、先将林蛙用热水氽一下捞出;

2、另起勺,放入底油,用葱、姜、大料炝锅,放入林蛙,烹入料酒,加老汤,放入枸杞、大枣、盐、味精、糖少许,烧开,小火炖熟;

3、出勺时放入胡椒面和香菜即可。

小诀窍

操作之前把林蛙用开水汆透,以免有异味。

4红枣桂圆枸杞汤

汤锅/慢煮锅中烧2-3升开水。

水开后放入干红枣、桂圆干和枸杞,中火半小时或小火一小时即可。

饮用汤水时,可以加入少量红糖搅匀。

5决明子红枣枸杞汁

1.枸杞红枣略微沖洗。

2.将所有材料放入茶壶中,沖入沸腾的热开水沖泡即可。

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