瑶柱，瑶柱如何做才好吃？吃货的世界你们永远是不会懂的，一道美味的食物会让身体每个细胞跳动起来，下面zhdesh8071就教大家做这道健康美味的瑶柱，吃货们一起动手吧!1.节瓜去皮切块，自腌咸蛋，咸蛋黄，瑶柱，虾干，姜丝2.瑶柱，虾干，姜丝入煲10分钟3.下节瓜4.煮开后转小火煲10分钟5.下入咸蛋黄6.起锅前再下入咸蛋清7.一碗好喝的汤就煲好啦
1瑶柱咸蛋节瓜汤
材料
节瓜，咸蛋，咸蛋黄，瑶柱，虾干，姜丝
做法
1.节瓜去皮切块，自腌咸蛋，咸蛋黄，瑶柱，虾干，姜丝
2.瑶柱，虾干，姜丝入煲10分钟
3.下节瓜
4.煮开后转小火煲10分钟
5.下入咸蛋黄
6.起锅前再下入咸蛋清
7.一碗好喝的汤就煲好啦
2瑶柱白果腐竹粥
材料
珍珠米，腐竹，糯米，瑶柱，白果
做法
1.小潺买的这种腐竹本来是一大块的，被我剪小了.煲汤或煲粥之后，它会融化在汤或粥里，有很香的大豆味
2.所有材料放进高压锅内
3.高压锅就是方便啦，一会就煲好啦
4.除了白果，其它材料都融在粥里，香滑软糯，好喝极了
3腐竹瑶柱白果粥
材料
腐竹6条，瑶柱20克，白果20粒左右，米半碗
做法
1.先把米洗干净后，用1ml油，5ml盐拌匀，腌20分钟；腌米的时候，开始处理其他材料：腐竹折成小段后清洗干净；瑶柱用温水稍泡一下，清理干净杂质；白果用刀背拍开外壳，放进水里煮开，趁热撕去褐色外衣
2.把所有材料全部倒进锅里，加入约2.5L的清水，放在电磁炉上，大火煮开，转小火，定时1个小时，时间到，转大火，开着锅盖，边煮边拿个勺子划圈搅拌几分钟，把腐竹搅碎（同时也有助于让白果挥发毒性），放盐调味即可
4瑶柱鱼子豆腐
材料
鱼子酱，嫩豆腐，干贝，葱姜，料酒
做法
1.豆腐用模具刻出形状
2.干贝用水泡2小时以上，放入料酒，葱姜蒸20分钟，蒸好后沥干水分撕成丝状
3.把丝状的干贝放在豆腐，再放上一小勺鱼子酱即可
5瑶柱瓜皮杂蔬汤
材料
西瓜皮200g，黑木耳2朵，玉米1/2根，瑶柱10g，盐少许
做法
1.西瓜皮切大块，去老皮
2.剩余的青色瓜皮切1cm左右的小丁
3.木耳用温水泡发，撕成小朵
4.瑶柱用温水泡发，撕成细丝状
5.玉米切小段
6.将珧柱放入汤锅，加1L水
7.大火烧开，放入玉米和木耳
8.煮一分钟左右，倒入瓜皮丁
9.转小火煮20分钟左右，关火后加少许盐调味
如果觉得《瑶柱的做法大全 瑶柱怎样做》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
