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蛤蜊肉海带排骨萝卜汤的做法 蛤蜊肉海带排骨萝卜汤怎么做好吃

时间:2023-10-26 10:43:54

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蛤蜊肉海带排骨萝卜汤的做法 蛤蜊肉海带排骨萝卜汤怎么做好吃

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1白萝卜海带排骨汤

1.将鲜海带浸泡2-3个小时,取出冲净,切成大小适中的片状;

2.白萝卜洗净,削皮切块;

3.瑶柱洗净,用清水稍浸泡;

4.排骨洗净,切块,汆水捞起;

5.煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

2白萝卜海带排骨汤

1、将排骨斩成小块,冲洗干净。

2、煮上一锅开水焯烫排骨。

3、倒掉焯烫排骨的污水,洗净排骨,换上一锅清水,将排骨还有葱段和姜块投入锅中。

4、大火煮开,小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤。

5、将干海带泡开,随意切成小块。

6、白萝卜切片。

7、锅里倒少量的油,先下葱炸锅。

8、再下萝卜和海带。

9、炒均加盐调味。

10、舀几勺原味排骨浓汤入锅。

11、盖锅,将萝卜煮熟就好了。

3海带结萝卜排骨汤

1.海带结提前泡发,白萝卜洗净去皮切块。

2.排骨洗净,用开水汆一下捞出。

3.沙锅内放水,水开后放排骨、姜片、料酒,再大火烧开后转小火炖1小时左右。

4.再将海带结和白萝卜放入,大火煮开后转小火炖30分钟。

5.最后加适量盐调味即可。

4海带结萝卜排骨汤

1.干海带结提前泡发洗净。

2.白萝卜去皮洗净切块备用。

3.排骨切块洗净,入沸水汆烫一下捞出。

4.锅内到滚水,放入排骨,姜,料酒大火烧开转至小火慢炖一小时左右。

5.在将海带结和白萝卜放入,大火烧滚,转小火继续炖20-30分钟。

6.最后加适量盐调味。

5白萝卜排骨汤

1、排骨洗净,用冷水浸泡30分钟,将血水泡出来。

2、排骨泡出血水后,放入锅中焯烫,捞出备用。

3、姜、葱、大料、香叶放入锅中,放入焯水后的排骨,加入适量的水,加盖煲1小时。

4、白萝卜去皮洗净,切成滚刀块。

5、汤煲了1个小时后,放入萝卜继续煲至萝卜熟透。

6、加入食盐和胡椒粉,搅拌均匀,最后撒些香菜,即可将白萝卜排骨汤盛出享用。

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