饮食对于人们来说一直都是一个非常重视的话题,有关科学健康饮食的生活小常识你不得不知,先从怎么做漂浮冰咖啡,漂浮冰咖啡的做法怎样做好吃开始了解吧~1.将单品热咖啡倒入钢杯中,将钢杯放入装有冰块和水的容器中,等待咖啡变凉。2.先在杯底加入果糖、作法1的变凉咖啡及少许冰块。3.最后在杯口放上一球香草冰淇淋,并淋上少许巧克力酱
1冰拿鐵咖啡
1、將即溶咖啡4包用熱水250ml沖泡並攪拌均勻。
2、加入4匙奶粉拌勻後用濾網濾一下。
3、倒入杯子放入6顆冰塊稍微拌勻。
小诀窍
夏天一樣的材料可以打成冰沙,步驟如下:
1、三合一即溶咖啡4包用儘量少的熱水攪拌融化。
2、奶粉4匙用儘量少的溫水攪拌融化。
3、將步驟(1)和步驟(2)倒入攪拌杯,加入6顆冰塊,並加入適量的水至攪拌杯刻度250ml。
4、開啟攪拌機電源,將步驟(3)打成冰沙狀。
2咖啡新冰乐
1、将大约5勺咖啡粉加水搅拌均匀;
2、将以上的材料放入搅拌机中,根据个人口味添加牛奶、可可粉及玉米糖浆,再加入适量冰块搅拌;
3、将搅拌好的液体倒入杯中,放好吸管,一杯滑顺香浓、咖啡口味的新冰乐即成。
3冰滴咖啡
1.将滤器置于中壶,避免咖啡粉流到下壶中。
2.所有咖啡豆都磨成细研磨度(以小飞马为例须磨成3号)后,依序将咖啡粉以肯亚AA→拉米妮塔→黄金曼特宁的顺序,装入中壶内并覆上圆形滤纸。
3.把作法2完成的中壶安置到木架第二层处(由上架数起)。
4.上壶安装到第一层后,放入冰块和开水,冰块约需9分满。
5.打开上壶的调节器先让圆形滤纸,待冰水淋溼滤纸后,将调节器转为5秒1滴的速度开始萃取咖啡液。
6.待上壶的冰水滴完后,静置室温约3小时,取出下壶覆上保鲜膜,放进冰箱冷藏约5小时,取出饮用风味更佳。
4冰奶咖啡
1、摇酒器内加入咖啡、奶精粉,搅拌均匀;
2、将糖水、鲜牛奶、龙眼蜜倒入,加满冰块,摇匀后入杯。
5咖啡冰沙
(1)将75 ㏄的咖啡与25㏄的炼奶调匀倒入果汁机,然后加入60㏄的牛奶以及将近1杯的冰块(最好是较小或碎的冰块)。然后启动果汁机,将其搅拌至冰块完全打碎即可。因为搅拌程度的关系,若时间过久会变成冰成分与水完全分离的情形,所以一定要注意,一但搅匀就要停止果汁机。
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