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花生排骨汤正宗的做法 花生排骨汤的做法

时间:2019-09-06 12:33:18

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花生排骨汤正宗的做法 花生排骨汤的做法

怎么做花生排骨汤_花生排骨汤最正宗的做法,花生排骨汤频道提供花生排骨汤食谱大全及花生排骨汤做法大全,花生排骨汤精细的图解教程让您很容易就做一道好吃的花生排骨汤。(1)将排骨洗净,先用热水汆烫过,以去除血水,将排骨捞起,用清水洗净备用。(2)用另一锅子,将水煮沸后,放入排骨一起煮至熟且微烂,约须用中火煮30分钟。

1黄豆炖排骨汤

1.黄豆泡水放隔夜,取出沥干备用。

2.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。

3.老姜去皮切片备用。

4.将作法1∼3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,掀开锅盖捞出姜片即可。

2啤酒花生排骨

1、花生用泠水浸泡十几分钟后控干,葱切末,姜切片,蒜瓣分别切末和拍松。

2、排骨用冷水浸泡半小时,倒去血水控干,加老抽、黄酒、姜片和拍松的蒜瓣,拌匀后腌制半小时。

3、油锅烧热,入排骨炸至表面略黄,捞出控油。

4、锅中留底油,入蒜末、葱末,以及腌排骨的蒜和姜片,炒出香味。

5、入炸好的排骨翻炒,加老抽、糖炒匀,入八角,倒啤酒至没过排骨。

6、倒入花生,加盖煮沸后转小火45分钟左右至汤汁收浓,加适量盐调味即可。

3花生米炖排骨

1、将花生米提前泡好,排骨浸泡30分钟后焯水。

2、将浸泡好的花生米和排骨放入煮锅中,一次性加足适量的清水。

3、大火煮滚之后转小火煮45分钟后。

4、放入洗净的枸杞,然后倒入适量的植物油、鸡粉、食盐调至入味后即可关火。

4排骨汤

1.排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,然后洗干净。白萝卜洗净切块。

2.电饭锅内放入排骨和白萝卜,加入醋、料酒、姜片和水,盖上盖,煮开5分钟后切断电源。

3.1小时后再插上电源进行加热,煮开后放入盐搅匀,然后切断电源焖半小时。

4.出锅前放入葱花即可。

5.这道菜萝卜中吸纳了肉的的味道,特别好吃,冬天里来上这么一碗汤真是享受啊!

5竹荪排骨汤

1.先将竹荪用热水泡发,以冷水冲洗干净

2.姜切片,葱切断

3.排骨凉水下锅,用开水焯过,捞出冲洗干净置一边备用

4.将砂锅中放清水,放排骨、少许料酒,葱和姜,大火煮开后转小火煲一个半小时

5.放入竹荪再煲30分钟。放盐和胡椒粉调味,最后撒香菜末即可

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