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最正宗红糖核桃香蕉蛋糕的做法 怎么做红糖核桃香蕉蛋糕

时间:2022-03-27 16:56:20

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最正宗红糖核桃香蕉蛋糕的做法 怎么做红糖核桃香蕉蛋糕

红糖核桃香蕉蛋糕家常的做法,红糖核桃香蕉蛋糕做法,红糖核桃香蕉蛋糕最正宗的做法是怎样的?放松弛一点为红糖核桃香蕉蛋糕汇集了大量最新最全的红糖核桃香蕉蛋糕的简单做发。相信大家今天就能轻松学会了。1-鸡蛋、香蕉切小块、溶化黄油,古方红糖,放入破壁机或料理机打匀。

1香蕉核桃马芬蛋糕

1.香蕉碾成泥,核桃烤香掰成碎,低粉与泡打粉过筛;

2.鸡蛋与砂糖、盐一起搅匀,搅至糖溶化;

3.加入色拉油搅匀,加入牛奶,巧克力酱,香蕉泥和核桃碎搅匀;

4.加入粉粉,拌匀,装入纸模,七分满;

5.烤箱预热180℃,中层,20分钟;

6.用牙签插入后取出,不沾即已熟。

2核桃香蕉枣泥蛋糕

1.香蕉去皮,放入搅拌机打成泥,打得时候可以加入几滴水,没有搅拌机的可以用木铲捣碎。红枣也是同样打成泥。

2.把香蕉泥和红枣泥放入一个干净的盆子里,然后加入油,搅均匀打一个鸡蛋,搅匀。

3.放入苏打粉、加入少许盐。(这里放入盐为了能让小苏打更好的发酵)、然后加入糖搅匀。

4.筛入面粉(如果没有筛子不筛也行~~筛不筛都能吃~),从下往上捞匀就可以(ps:因为原配方上写得是放适量面粉,so每次做我都是靠眼力和手力,大概跟香蕉液的体积比例是1:1.5左右,香蕉液不能放少,否则吃起来口感会比较硬)

5.核桃去壳,切成碎,在面糊中加入核桃碎~拌均匀。

6.烤盒抹上油,把面糊倒入,在上面按上几个核桃。然后振下盒子,排除空气。

7.烤箱180度预热10分钟,180度烤大约25~45分钟(烤箱不同、面液厚度不同时间有差异,我有时候做需要烤1小时)。反正用牙签刺入面包中央,完全没有沾面糊,就烤好了。取出脱模。晾凉后切成片。冷藏后味道更好~

小诀窍

因为面糊过厚,不容易熟,建议用小容器作。如果是做的比较厚,可以40分钟后,转下火继续烤10-15分钟,直到完全熟。 喜欢枣泥的就多放些红枣泥,喜欢香蕉的就多放香蕉泥,我喜欢香蕉多些。非常简单超级方便的蛋糕人人都能做~吃起来跟商店买的没什么差别~

3焦糖核桃蛋糕

1.先把核桃放进180度的烤箱烤10分钟至酥脆,再掰成小块备用。

2.黄油70克室温融化,加入红糖一起用电动打蛋器打至羽状。

3.奶油奶酪切小块加入黄油红糖中,继续用电动打蛋器打至所有原料均匀。

4.鸡蛋2只打散,分三次加入奶酪糊中,每一次都要搅拌至融合再加下一次。

5.牛奶也分三次加入奶酪糊中。

6.低粉加泡打粉和苏打粉混合均匀,筛入奶酪糊中,用橡皮刮刀把奶酪糊和粉全部混合均匀。(也可用电动打蛋器低速打三圈至粉和奶酪糊都吃匀)

7.奶酪面糊放入小纸模中,预热180度,中层上下火25分钟。(看模具大小,中等纸杯25分钟。小纸杯18分钟即可。)

4高考倒计时之能量甜点【红糖核桃香蕉蛋糕】

1、鸡蛋、香蕉切小块、溶化黄油,古方红糖,放入破壁机或料理机打匀。

2、搅打后倒入盆中刮刀搅拌消除多余气泡。

3、筛入低粉,小苏打、泡打粉混合粉,用刮刀切拌匀。

4、加入核桃碎拌匀。

5、倒入模具,入预热好的烤箱180度35分钟左右。

5黑糖核桃香蕉蛋糕

1.烤箱開全火175度攝氏。 烤盤內噴油或用奶油塗上一層,並均勻灑上少許黑糖與肉桂粉。

...這個步驟可讓稍微烤焦的外皮有特殊香香甜甜的效果...

2.核桃入烤箱烤一下,約五分鐘。取出備用。

3.乾盆:取一個盆,加入麵粉、泡打粉、鹽,和1/4小匙的肉桂粉稍微混和一下。

4.濕盆:另取一大盆,放入奶油和黑糖,將兩著充分混合,變成質感軟綿成牛奶咖啡顏色,加入蛋、香草精、香蕉泥,攪拌均勻。

5.將"乾盆"倒入"濕盆",輕輕的混合,混到只要看不到白色麵粉就可以了,加入核桃輕拌一下。絕對不要過度混合,不然蛋糕會乾乾硬硬的。

6.放入烤箱烤30-40分鐘 。用牙籤插入如無沾黏,蛋糕就完成了!

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