水煮荷包蛋的做法,怎样做水煮荷包蛋，世界那么大，晨曦Mboss想去吃吃，跟着晨曦Mboss包你在家也能吃到美味的水煮荷包蛋一起动手来享受食物的芳香吧！用的小砂锅做的，不沾锅哦！先在砂锅里添入适量的水。开火加热水，并且加入适量白糖，让白糖慢慢溶化在水中。
1火腿夹荷包蛋三明治
1、火腿切成薄片，将一个鸡蛋在油锅中煎成自己喜欢程度的荷包蛋。
2、之后将火腿放在息掉火的锅中加热，并将土司(通常我喜欢黑面包~Wheat或犹太人的发面圈~Bagel~~切成两片)放一点点黄油或素黄油在面包上或锅中，稍微将土司一面小火烤成金黄色。
3、之后将还热着的火腿、鸡蛋(有人会夹入一片乳酪)放入两片土司中+一杯橙汁(或牛奶)即可食用。
小诀窍
放几滴墨西哥的辣椒酱/胡椒粉在鸡蛋上也很刺激！
2酸熘荷包蛋
1.将鸡蛋洗净后，蛋液打至碗中；罐头凤梨片切小丁状，姜切末，备用。
2.起一锅加入2大匙油，再将作法1的蛋液倒入锅中，煎至两面微黄成荷包形状后，盛起备用。
3.另起一锅，放入1大匙油烧热后，放入姜末爆香，再加入2大匙凤梨罐头原汁一起拌炒均匀。
4.加入糖醋汁与作法1的凤梨丁拌炒后，以太白粉水勾芡，淋至作法2的荷包蛋上即可。
3清新美味荷包蛋面
1、热锅配置好煮面条的汤（根据个人习惯和喜好添加各种调味品）。
2、汤烧开后转小火将鸡蛋打入锅中，等鸡蛋定型后适量调整火的大小（这种方式做的荷包蛋不会飞），鸡蛋7分熟后放入面条。（喜欢吃糖心鸡蛋的可以在早一点放面条）
3、面条出锅前放入一点韭菜点缀和提鲜。
4佛罗伦萨水煮蛋
1.烧开一壶水。烤箱高温预热。罗勒、荷兰芹、百里香切碎，细香葱剪碎。
2.香草全部放进小煮锅，加蛋黄酱、奶油和蔊菜根酱，小火烧至热即可，随即将锅端开，保温备用。
3.菠菜只用叶子，放进沸水汆2—3分钟，盛出挤干水分。
4.松饼切为两半，放在烤箱内两面烤香，然后熄火。
5.在每半块松饼上铺一些菠菜叶，留在烤箱里保温。
6.用浅煎锅加热少许水及醋，至水轻轻沸腾时，放入蛋烧煮2—3分钟，至蛋白凝固。用漏勺小心捞起，放在厨用纸上沥干。
7.取盘子两个，每个盘子中放两个半块松饼。将鸡蛋放在菠菜上，浇上热酱汁。可以按个人喜欢撒点黑胡椒调味。
5荷包蛋
1、炒锅内放少许油，烧热后，磕入鸡蛋，两面稍煎
2、加适量酱油和糖(按个人喜好加量)水，烧开略煮，将火灭掉即成。甜咸可口
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