白木耳莲藕汁怎样做_白木耳莲藕汁的家常做法怎么做好吃？饮食是非常影响人的生活质量的，乃至危及生命，因而健康饮食非常重要。下面给大家介绍白木耳莲藕汁怎样做_白木耳莲藕汁的家常做法的做法，喜欢的朋友赶紧get起来吧！黄泽彬先生图钉分享本道菜具体做法1.白木耳与莲藕、莲子洗净煮熟后切细丁。2.将所有材料放入果汁机中。3.用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。4.依据个人口感决定是否添加黑糖。
1木耳拌藕片——节后来点清爽健康的！
1、莲藕和胡萝卜分别洗净切片，泡发木耳去硬块用手撕小朵
2、烧开一锅水，放几滴油，然后将莲藕片和胡萝卜片放入先焯一会儿，再放入木耳焯熟（同时放也行）
3、至藕片变得透明，即把全部食材捞起（我一般用筷子夹起，不喜欢把水份沥得太干，有点汁才好味）
4、准备一碗调味汁：白糖、盐、醋、生抽，先拌匀使糖融化，淋到木耳藕片胡萝卜上，再加入适量的辣椒油、花椒油和香油，拌匀即可（要是懒得准备汁，也可以直接加到食材上一边拌一边调味，多尝尝就好了）
小诀窍
加几片胡萝卜不仅能在色彩上做点缀，口感上更清甜，也令营养更全面
2腊肉炒莲藕荷兰豆黑木耳
1，莲藕，黑木耳，荷兰豆在开水中绰一下，放入凉水中备用
2，葱切段，培根切段
3，炒锅没热时将培根放进去慢慢将里面的油炸出来，然后放葱炒香
4，之后放入步骤1 准备好东西
5，快速翻炒并放入糖，味精，盐，料酒，香油调味
6，出锅前点少量水淀粉。
3羊肉雪耳藕片汤
1、羊腩肉洗净切大块，放入热水中汆烫捞出。
2、雪耳用冷水涨发，洗净去蒂浸软切小朵。
3、将莲藕洗净削皮后顶刀切片。
4、锅中加色拉油烧热，下入葱花，羊腩肉翻炒，倒入适量清水煮至八成熟时，放其他原料续煮20分钟，调入精盐、鸡汁、淡奶入味离火即可。
材料替换
用雪蛤替换羊肉，去掉藕片，则称为雪蛤雪耳补虚汤。
口味变化
调味料中增加冰糖，称为冰糖羊肉雪耳汤。
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