超级简单黑米盏家常的做法_超级简单黑米盏的做法,看着一堆食物然后经过你精心的烹饪变换出美食,是不是感觉很有成就感呢?今天苦苦苦涩味带来的超级简单黑米盏希望大家喜欢,黑米泡6小时以上。放入电饭煲中,加入比平常煮饭稍多一些的水,按煮饭模式。
1超级简单黑米盏
1、黑米泡6小时以上。
2、放入电饭煲中,加入比平常煮饭稍多一些的水,按煮饭模式。
3、煮好后焖至少15分钟。
4、在黑米上淋蜂蜜后,搅拌均匀放入小纸杯中,上面撒上一层芝麻即可。
小诀窍
1、不要吝惜糖或者蜂蜜,这种点心一定要够甜才好吃。
2、黑米一定要泡足量时间。
3、煮的时候水一定要比较多,焖的时间也要够长才行。
2【自制懒人小茶点】超简单微波炉版驴打滚
1、所有材料调成酸奶一样的糊糊,装进微波炉用碗里,选择大火10分钟。
2、每2分钟取出用筷子搅拌一次,面团越搅拌粘性越强。
3、10分钟后取出,放到不烫手后,装进保鲜袋里卷制即可(因为加了色拉油,可以很方便的卷起来)。
3黑米糕
1、黑米洗净放水浸泡。
2、将浸泡好黑米倒入搅拌机搅拌成米糊。
3、搅拌好的米糊倒入盆中,放少许糖,再放少许面粉和酵母拌匀。
4、放入色拉油拌匀。
5、拌好的面糊倒入膜具中发酵至2倍大。
6、发酵好后放上葡萄干。
7、锅中放水煮开,放入锅中蒸20分钟。
8、20分钟后关火焖3分钟即可。
4黑米寿司
1.大米黑米1:1煮成饭。我是用高压锅,你如果没有,建议黑米提前先泡8—24小时。
2.米饭根据自己的口味加米醋、糖、盐等调料拌匀。
3.用模具整出形状。OK了。
5黑米饼
1、将黑米面、荞麦面、小麦面混合均匀
2、干酵母粉1.5g
3、用30度左右的温水将干酵母和白糖化开
4、倒入混合好的三面中搅拌成糊状
5、放入温水锅中发酵15分钟后取出
6、平底锅烧热,抹薄薄的一层油,舀一勺面糊放入平底锅中,盖上锅盖,小火翻煎两面至熟。
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