很多吃货声称自己啥都敢吃，可河豚还是不怎么敢吃吧，听说河豚有剧毒，而且没有解药，关键吃起来还很贵，突然新开一家河豚鱼火锅店，也就是普通火锅的消费，让大家十分好奇......
星光大道的“拾里海河豚主题火锅”餐厅开业了，店名超级霸气逼人，河豚鱼在美食江湖上可是威名远扬的狠角色，光听到“拼死吃河豚”这句话，就知道有多好吃。
吃过各种火锅，这种无敌豪横河豚火锅吃过的就不多了。拾里海一开业，就吸引了无数吃货前去打卡，小姐姐们吃的不要太嗨哦。原来，不是小姐姐们拼，其实早就不用拼死吃河豚了。
，农业部和国家食品药品监督管理总局联合发布《关于有条件放开养殖红鳍东方鲀和养殖暗纹东方鲀加工经营的通知》，拾里海用的河豚鱼来自在药监局备案合格的专业养殖场，安全无毒，可以放心吃。
我国江苏盛产的叫暗纹东方鲀，在淡水中养殖，而拾里海用的河豚鱼属于红鳍东方鲀，在海水中养殖，个头大、肉多、味道也更为鲜味，也是日本人食用最多的品种，叫虎河豚。
红鳍东方鲀
日本和韩国的河豚鱼店数以千计，消费常常是人均过千。在离杭州不远的上海，一顿正宗的河豚鱼料理，人均也要四五百元。
拾里海拥有专业养殖基地，让河豚鱼有了麻辣火锅的豪放吃法，人均100多元，就可以让你吃到过瘾，吃到爽！
这里是正宗的川味火锅，主要原料和师傅都来自四川，有麻辣、番茄、金汤、老坛酸菜，四种锅底可以选择，可以任选两种锅底搭配成鸳鸯锅。
蝉翼豚鱼刺身
这是最能体现河豚鱼鲜美本味的吃法，薄如蝉翼的鱼片毫无腥气，入口非常弹牙，比一般的鱼生更有质感，蘸点刺身酱油配一点点芥末，会把河豚鱼的鲜甜尽数释放。
拾里海生态豚鱼宴
这个组合包括河豚鱼肉、鱼皮和鱼块，涮火锅前鲜一定要喝一小碗河豚鱼汤，绝不用味精，却有极致的鲜美。
河豚鱼肉不但好吃，而且吃的悠闲随意，几乎所有的鱼煮的时候都要随时紧盯，但是河鲀鱼久煮不散，煮半小时都不要紧。
河豚鱼皮
酥炸豚鱼骨
这是河豚鱼口味浓郁的吃法，外表金黄色诱人，咬开后是雪白的鱼肉，外酥里嫩，香而不腻。
河豚鱼饺子
好吃不过饺子，吃过河豚鱼饺子饺子的人就少了，入口没有腥味儿，只有鲜美，如果鱼肉饺子有鄙视链，河豚鱼饺子肯定占据高端。
除了河豚鱼，这里的涮菜也是经过精心挑选，和各种锅底都是完美搭配。
鲜脆毛肚
在川渝火锅中，毛肚一直占据头牌，让大片的毛肚在红油滚汤中“七上八下”，然后蘸蒜泥香油，送入口中“咔嚓”一声，是毫无争议的美味吃法。
谷饲澳洲牛上脑
牛上脑肥瘦均匀，有好看的花纹，细嫩多汁，口感绵软，特别适合涮火锅，真能让你吃到上头上脑，马上再点第二份。
上选极品牛羊拼盘
如果在纠结选什么肉，点这个拼盘就对了，吃过就知道，哪种肉是自己的最爱。
竹笙鲜虾滑
竹笙味道鲜美，又有特殊的香味，煮熟后吸饱了的汤汁，完全不用蘸酱料，轻咬一口，Q弹的虾滑立刻破口而出，山珍海味合二为一，无敌鲜甜。
鱼籽福袋
给味蕾来点新味道吧，先是鲜香多汁的外皮，再是软嫩的深海鱼肉泥，最后有粒粒鱼籽爆开的鲜甜，皮薄、馅饱、汁多，层层惊艳。
杭州吃货专属福利
【来源：钱江晚报】
版权归原作者所有，向原创致敬
如果觉得《河豚！河豚！河豚！餐饮界“狠角色”来杭州！这家店吃了会上瘾！》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
