怎么做洋葱蕃茄炒蛋好吃_洋葱蕃茄炒蛋的做法,洋葱蕃茄炒蛋最正宗的做法是怎样的?villalong10为洋葱蕃茄炒蛋汇集了大量最新最全的洋葱蕃茄炒蛋的简单做发。相信大家今天就能轻松学会了。1.红蕃茄放入热水中汆烫数下后捞起、去皮切丁备用。2.洋葱去皮洗净后切小丁备用。3.热锅倒入葵花油烧至热,先放入作法2洋葱丁爆香,再放入作法1的蕃茄丁拌炒数下,撒入盐拌匀后盛盘。
1洋葱炒蛋
1,准备洋葱和鸡蛋
2,洋葱切丝,鸡蛋加入料酒打散
3,锅中放油,油热后,倒入鸡蛋滑散取出
4,再放入洋葱
5,加入少许生抽翻炒均匀后,倒入炒好的鸡蛋
6,翻炒均匀即可出锅。
小诀窍
1,鸡蛋中加入少许料酒可以去腥。
2,因为鸡蛋比较容易吸味,所以最后放。
2洋葱炒蛋
1、把鸡蛋磕在一大碗里,加入盐和少许胡椒粉打匀;把洋葱去皮、洗净,切成粒;将火腿冲干净,切成细丝或末待用。
2、炒锅里放少量油,烧热后,下洋葱粒炒片刻,铲出;晾凉后和火腿一起倒入鸡蛋液中,拌匀。
3、把混合液分成两份,每份用2汤匙油炒熟上盘,倒入适量酱油、香油即可。炒蛋时,注意油要热;若想火腿香一点,可与洋葱粒一起先炒。
3洋葱炒蛋
1.洋葱去皮,切粗丝;鸡蛋打散成蛋液,备用。
2.热锅,倒入2大匙沙拉油,放入作法1的蛋液炒至凝固,盛起备用。
3.于作法2的原锅中,倒入1大匙沙拉油,放入作法1的洋葱丝炒至软。
4.于作法3的锅中加入水拌炒一下,续加入所有调味料调味,再加入作法2的炒蛋拌匀即可。
4洋葱红萝卜炒蛋
1、锅下油(可以稍加多点油),下洋葱丝、红萝卜丝一起爆炒至8分熟。
2、将蛋液倒入锅,中火,并将蛋液和洋葱红萝卜拌炒均匀至蛋液8分熟
。蛋不要炒的太熟,吃起来才会口感滑腻。
3、加盐巴调味,下黒胡椒、葱段拌匀,就是一道简单美味的洋葱红萝卜炒蛋 ☺
5洋葱青椒培根炒蛋
1、培根、洋葱、青椒切丁,鸡蛋加少许盐、黑胡椒打成蛋液。
2、烧热锅,下油1汤匙烧热,把培根煎至金黄色,如有点焦焦的会更香喔!
3、再下洋葱、青椒一起快炒1分钟後,加蛋液煎熟即可。
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