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小甜点的家常做法 小甜点的做法大全

时间:2022-06-29 08:59:47

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小甜点的家常做法 小甜点的做法大全

无论何时何地,关于美食的话题总是非常受关注的。下面,我给大家分享小甜点如何吃,小甜点的家常做法怎么做好吃,对此非常感兴趣的亲们赶紧看过来吧!

1土耳其甜点-baklava + Fillo Pastry

1. 将坚果切成小粒,黄油融化备用

2. 面加水揉成比较有筋道的光滑面团.

3. 将面团分成比擀饺子皮略大的剂子,共约20-24个剂子

4. 取一剂子先用擀饺子皮的方法擀开,再象擀面条一样将面皮擀成约9寸左右的薄面皮.

5. 将面皮放入9寸烤盘,刷上一层黄油,再撒上一层坚果.如此重复做完全部面皮.不得不承认,这是一个比较艰巨的任务.

6. 用刀子将铺好的面皮切成小块,切的时候需要小心.

7. 375F烤20-30分钟直到表面金黄.

8. 烤点心的时候,将糖水用中火煮开再继续煮5分钟.

9. 等点心烤好后将煮好的糖浆浇上.特别要将糖浆浇入切缝

2冰心甜点

1、豆浆+燕麦片用温水冲开。

2、把冲好的豆浆燕麦片装进冰糕盒子里,插上牙签,放进冰箱冷冻。

3、等冻好就完成了,和蒙牛家的麦琪差不多哦!

3【曼步厨房】英式甜点的代表 - 伊顿麦斯

1、先将橙子洗净,橙皮丝加入双重奶油并且连同容器一起进冰箱冷藏,这样更有利于之后最大程度打发。

2、将草莓洗净切大粒,加入1-2勺糖(具体视草莓的甜度),再加上新鲜橙汁,稍稍搅拌以后静置至少半小时。

3、将双重奶油加糖粉打发,加入掰碎的蛋白酥,以及一半草莓搅拌均匀。蛋白酥制作过程:

4、在玻璃杯中先盛大半杯草莓蛋白,加上一大勺橙渍过的草莓,最后淋上一些橙汁即可享用咯!

这道甜品虽其貌不扬,但是味道绝对不简单呢!

多谢支持曼步厨房哦!

4草莓小甜点

1、将草莓清洗干净,轻轻擦去表面的水分。

2、淡奶油打至干性发泡,装入裱花袋中。

3、在草莓蒂下约1/4处切开,当作帽子。

4、在草莓下面切去一点,以偏可以让草莓立住。

5、在切开的草莓上挤适量淡奶油,再放上切去的草莓蒂,在淡奶油上加上装饰糖作为眼睛和嘴。

6、在上面挤上耳朵即可。

5南瓜豆馅小甜点

1.南瓜去皮切成小片蒸熟,晾凉后捣烂,挤去水分。

2.加入适量糯米粉和成面团。我没算什么比例,就是看着加,觉得差不多就行了。

3.再分成小面团象包包子一样包入豆馅,搓成圆球就行了(包的时候我在手上沾了一点点油,不粘手)。

4.这一步可以省略:用保鲜膜定一下型。

5.然后上锅蒸一会就可以了,因为糯米粉是生的,所以得把它弄熟了。

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