炝土豆丝，炝土豆丝做法图解？我是一个非常热爱美食的小吃货，一有空就会自己动手学做各种好吃的，以后我家所有的宝贝们都有口福了，当然还可以惠及周遭亲朋好友，吃货的世界就是简单、快乐外加充实！今天美食菜谱专栏小编就教大家怎么做这道炝土豆丝吧！
1炝土豆丝的做法步骤
1. 土豆一定要焯时间长一点
2正宗东北炝土豆丝的做法步骤
1. 土豆切丝，手切才好吃，看你刀工了。
2. 土豆丝用水泡一会，把淀粉泡出去，土豆丝才脆。
3. 土豆丝下锅用水焯熟，在用冷水冲一下。
4. 放盐，糖，醋，蒜末。
蒜和醋多些才好吃。一定要用白醋
5. 油烧热，关火，下花椒粒，榨出香味，淋入。
6. 放点辣椒油，拌匀，成了
3炝土豆丝的做法步骤
1. 首先土豆切丝 用凉水浸泡
2. 烧开水 把土豆丝放进去 30秒捞起
3. 捞出后用凉水拔一下
4.葱蒜用油炒一下
5. 把油浇到土豆丝上 适当淋入海鲜酱油和醋 少许的盐 美味的炝土豆丝就做好啦
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