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成都美食攻略:炎炎夏日 在空调房里吃着火锅食材的鲜 牛油的香

时间:2020-11-09 12:03:02

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成都美食攻略:炎炎夏日 在空调房里吃着火锅食材的鲜 牛油的香

炎炎夏日在空调房里吃着火锅食材的鲜、牛油的香

各种食材麻辣味集聚在舌尖上

这里可以火锅+烧烤两不误

再吸一口冷饮,简直是冰爽的极致体验!

锅底可是火锅的灵魂所在,这里的锅底都是店里大厨亲手炒制的,保留了重庆火锅的原滋原味,真材实料!一上桌就辣味扑鼻,正宗到不行!

辣而不燥,越煮越香!沸腾后的锅底更是香得不行,满屋子的香辣味肆意飘散,还没开涮就已经疯狂分泌口水。

随意挑选排列整齐的菜单,100+款菜品看得我直犯选择困难症,新鲜优质的食材,不论是口感还是味道都非常不同,特色招牌推荐给你!

精品肥牛

吃火锅的必点菜之一肥牛!红白纹路,质感分明,下锅后的大块肥牛肉正滴着汤汁,在油碟蘸料中打个滚,只有满足!

红白相间的肥牛煮好后形态微卷,混着调好的小料食用,肉香四溢,口感丰富美味。

嫩牛肉

香而不辣的嫩牛肉一定是每次来必点之一,看着就很有食欲的样子。

口感滑嫩无比,一片入口超满足!每份牛肉分量超足,体验大快朵颐的时刻就是现在!

千层肚

随便夹两根都能感受到劲道与Q弹,千层肚比鲜毛肚更容易挂上汤汁,细细咀嚼都还能感觉到特别滋味,

这里当然不止这些菜品哦,还有好多菜品等你一一解锁,所有菜品都保证新鲜, 口水控制不住啊!

最近,火锅和烧烤已经渐渐成了标配

这里火锅除了火锅当然还有美味的烧烤

作为一家火锅店,没想到这次做烧烤做的这么专业!烤串都是用炭火烤制的,烤串散发着肉的焦香以及炭火的香气,在辣椒和孜然的调味下,更加美味有嚼头。

特色牛窝筋

烤牛窝筋有肉的嫩滑和筋的嚼头,每一块儿肉都筋肉分明,十分Q弹,撒上孜然、辣椒等调味,最大程度保证肉质的鲜嫩。

羊肉串

精选的羊肉大串肉质细嫩,肥瘦相宜,炭烤的嗞嗞声听着就过瘾,这油脂和羊肉的油脂在烧烤中融为一体。厚实的羊肉口感鲜嫩,劲道十足。

烤腰子

秘制小嫩腰,丝毫没有腰子的腥味,有着十多年烧烤经验的老师傅,采用高难度的生烤技术锁住肉汁,吃起来很香。

锡纸鸡脖

每一块鸡脖都经过层层筛选,块大紧实,肉感十足!肉质紧实入味,回味鲜香,尬酒必备。

直接放进嘴里,入口就能感受到甜甜的酱香味,细细咀嚼,辣味与麻味才悄悄在蔓延扩散。

锡纸茄子

每一块茄子都泛着油光,在酱汁里烤得绵软,吸足了咸香的汤汁,让我忍不住一连吃上好几口!

茄肉成丝状,微微带辣,绵绵的,软软的,吃一口便化在嘴中。

店里古色古香装潢,浓郁江湖气息 ,室内还设计了独立的隔层和包间,家庭聚餐、朋友聚会、恋人约会统统都能满足你哦。

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