自制鸡蛋饼,自制鸡蛋饼怎么做?自制鸡蛋饼如何做才好吃?我为自制鸡蛋饼怎么做汇集了大量最新最全的自制鸡蛋饼做法。欢迎大家阅读。
1自制鸡蛋饼的做法步骤
1.面粉鸡蛋打匀
2. 香葱和菠菜切碎,加入打匀的面粉中
3. 加入蔬菜后如果过于黏稠,可适量加入水,搅拌均匀
4. 在锅中放入少许油,油覆盖平底锅锅底,放入面粉铺平
5. 小火制作,鸡蛋饼的两面都捎带金黄色即可出锅
6. 出锅~开吃
2西安姑娘自制鸡蛋饼的做法步骤
1. 鸡蛋和面粉,我放了三个鸡蛋,三勺面
2. 加入牛奶进行搅拌
3. 搅成流动状
4. 放一点油,摊匀
5. 翻过去!两分钟即可
6. 配点菜更好吃
7. 成品
小贴士 1:切记小火 2:不放水3:成流动状
3自制鸡蛋饼的做法步骤
1. 将鸡蛋,面和清水混合均匀至没有小面疙瘩为止。
2.辣椒,葱花切丁备用。
3. 将切好的青椒,葱花放入面糊中,搅拌均匀。(青椒最好吃,还可以放火腿丁)
4. 打开电饼铛,预热后倒入适量油,摊匀,倒入拌好的面糊,摊匀。(鸡蛋饼做的薄的技巧在于从电饼铛中间倒,用锅铲向外铺,这样相对会薄点,好吃)
5. 盖上电饼铛,约1—2分钟后,用锅铲辅助,将鸡蛋饼整个翻过来再煎一会。(注意,若觉得油少了可以再添加少许油)
6. 两面金黄就可以出锅啦
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