红番区,红番区做法教程图解,美食网通过文字图片为您详细介绍红番区怎么做好吃,红番区最新、最全的食谱。最喜欢你看不惯我,又干不掉我的样子!哦哈哈哈哈哈哈哈。。。。。
1红酒雪梨#宜家让家更有味#的做法步骤
1. 准备好所有食材。梨去皮
2. 红酒倒进锅里,烧开,加冰糖,蜂蜜
3. 放入梨子,煮开后,小火慢慢炖,40分钟左右。边炖边用勺子把红酒舀起来浇到梨子身上。煮到红酒发稠
4. 晾凉拿出来切片摆盘,夏天可以搭配芒果沙冰或者香草冰激凌,特别好吃。
5. 成品
6. 成品
小贴士
煮梨子时,要小火,煮到后面时,不断的把红酒汁浇到梨身上。冰镇过口感更好,搭配冰激凌吃,味道超赞。
2红番区的做法步骤
1.火腿肠切成颗粒
2. 油煎鸡蛋把肉丁撒上
3. 放上番茄酱沙拉酱
4. 成品
小贴士 口味极佳
3家常下饭菜【红烧腐竹】的做法步骤
1. 干腐竹用冷水泡12小时(不同质量的腐竹,泡发时间不同),泡发后切成合适长短的段。
2.五花肉切成肉丁,香料(八角、干辣椒、桂皮、香叶、冰糖)、大蒜子各适量。
3. 锅烧热去油,倒入五花肉丁小火煸炒,炒到五花肉丁变色油份溢出。加入适量冰糖,并加适量的水小火煸炒。水份炒干时,转大火炒出焦糖色。倒入八角、桂皮、香叶、干辣椒,并加适量的水,大火炒干水分炒出香料的香气。水份炒干后,大火让五花肉丁粘上糖色,倒入腐竹,炒去腐竹的水气和豆腥味。加适量的老抽翻炒均匀,上色。
4. 加适量的水平到腐竹,再加入适量的盐、姜片和大蒜子,盖上锅盖大火焖5分钟,5分钟后打开锅盖,加入适量胡椒粉翻炒均匀,倒入大蒜苗、加适量鸡精翻炒均匀,美味即成。
5. 成品图
家常下饭菜【红烧腐竹】的做法小贴士
更详细的制作方法和诀窍,请观看菜谱
4豆沙红薯丸,酥香软糯的做法步骤
1. 红薯洗净去两头,切厚片蒸熟
2. 去皮,用汤匙碾成细腻的薯泥。备好糯米粉和面粉。
3. 薯泥、糯米粉、面粉、糖粉都放入一个盆里
4. 揉成面团(这个时候有点硬),饧15-20分钟(很柔软、细腻)
5. 将红薯面团揉至光滑,揪成小剂子,包入豆沙馅
6. 搓成乒乓球大小的圆球
7. 薯球随包随码在平盘里
8. 滚匀蛋液
9. 再滚沾上一层面包糠
10. 粘牢面包糠待用
11. 油温烧到4成热,下入薯丸生坯
12. 中小火炸到薯丸金黄、表皮发硬即可捞出控油上桌。
13. 成品图!
14. 成品图!
15. 成品图!
16. 成品图!
小贴士
1 红薯面团别太软了,虽然口感会更糯,但会增加炸制的难度
2 红薯如果足够甜也可以不加糖粉。没有糖粉加白糖也行,但是要在薯泥热的时候加
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