吃！是一件非常有讲究的事情，毕竟因为不健康的饮食而患上的疾病太多了，这对身体是极有危害的。下面我来向大家讲解秋葵炒鸡蛋做法教程，健康饮食从现在开始。
1秋葵炒鸡蛋#自己做更健康#的做法步骤
1. 秋葵洗净切片，胡萝卜切片，鸡蛋打散，蒜拍扁待用。
2. 热锅放油，将鸡蛋液倒入滑炒后盛出。
3. 锅内放少许油，放入蒜和胡萝卜爆出蒜香味。
4. 将秋葵放入翻炒。
5. 加入少许酱油提鲜。
6. 再加入少许盐翻炒几下。
7. 加入鸡蛋炒匀即可。
8. 色彩鲜艳的家常菜来喽!
9. 口感滑滑的，美美的吃起来吧!
2秋葵炒鸡蛋的做法步骤
1. 材料准备：秋葵，鸡蛋，红菜椒
2. 秋葵头尾都不要，切成宽度一二厘米左右的斜段
3. 蒜和姜切沫，旁边的红尖椒是其他菜的，可忽略
4. 红菜椒切圈圈，主要是配色用
5. 鸡蛋打散并放少许盐
6. 油锅烧热，先把蛋液倒进去翻炒至八分熟，再将其他配菜和佐料都倒进去一起翻炒，并淋少许生抽
3秋葵炒鸡蛋的做法步骤
1. 材料；
2. 秋葵洗净在沸水中焯烫一下；
3. 然后切段；红椒切小片；
4. 鸡蛋打在碗里加点点盐打散；
5. 锅中加油烧热，倒入蛋液炒成块盛出备用；
6. 锅中再加点油，倒入秋葵和红椒稍炒；
7. 加入炒好的鸡蛋炒匀，加盐调味即可起锅。
4秋葵炒鸡蛋的做法步骤
1. 秋葵洗净，整只放入锅中，焯水，一分钟即可，时间太久会软。
2. 捞出焯过水的秋葵过凉，去头尾切斜片。
3. 鸡蛋3只打散，放半勺盐，入锅中快速炒至凝结，盛出备用。
4. 倒入切好的秋葵，炒30秒，放半勺盐，加入鸡蛋一起翻炒两下，出锅，装盘。
小贴士
焯水这一步，可以省略。初次吃，有粘液确实不习惯，多吃几次，其实味道还不错。
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