早餐系列→菠菜鸡蛋早餐粥，早餐系列→菠菜鸡蛋早餐粥做法教程图解，我通过文字图片为您详细介绍早餐系列→菠菜鸡蛋早餐粥怎么做好吃，早餐系列→菠菜鸡蛋早餐粥最新、最全的食谱。食材很简单，主要是给不爱吃菠菜的宝贝吃，炒菠菜太塞牙，拌菠菜吃烦了，换个新做法。腰果的酥脆和粥的绵软很有层次的说。
1早餐系列→菠菜鸡蛋早餐粥的做法步骤
1. 大米提前泡几个小时，大火烧开，小火煮熟。
2. 煮粥的时候处理菠菜，洗净，焯熟去除草酸，切碎末。
3. 一颗生鸡蛋直接打入粥里，搅拌成蛋花，放入菠菜，调味，最后撒上腰果碎。
2快手早餐—黄金煎饼果子的做法步骤
1. 准备材料，面粉加水调成稍厚的糊状，静置半小时醒面，火腿肠等材料切好
2. 电饼铛加热，倒入面糊用刮刀刮成均匀薄饼，没有也可以用铲子，鸡蛋打碎浇上去，也要刮开哦，等鸡蛋快要凝结撒上葱花，翻面！涂上甜面酱、撒榨菜碎、卷火腿肠和油条，将蛋饼卷起即可
3. 开动啦
小贴士
我喜欢用鸭蛋，因为鸭蛋颜色比鸡蛋漂亮很多，喜欢的朋友可以自己随意加些培根、里脊肉、热狗、生菜等配菜
3宝宝的早餐——番茄鸡蛋卷饼的做法步骤
1. 准备一个大番茄，烧开水放入番茄烫一滚，取出凉水下冲一下，皮很容易去掉。
2. 把番茄切碎，放入大碗中。打入三个鸡蛋，放入葱花，放盐，搅拌均匀。让蛋清和蛋黄充分混合为止。
3. 加入1/4cup大约35g面粉，搅拌均匀，至面粉充分融入蛋液。(最好把面粉筛入蛋液，我为了省事直接撒入了)
4. 热油锅，放少量油，油热至8成，倒入混合好的蛋液，切记要转小火，否则底部蛋饼焦糊了。不要动蛋饼，直至蛋饼凝结成一整个。其中可以轻轻转动锅子，让蛋饼摊得更均匀。
5. 待蛋饼成型，用铲刀翻过来，再煎一会儿熟透。可用铲刀按压一下蛋饼，有弹性，不凹陷，表示已经熟透，盛出。(因为放了少量面粉，小火慢煎，饼很容易熟。成型基本就熟了)
6. 把蛋饼卷起，切成小段，加上一碗熬好的小米粥，宝贝“饼饼，饼饼”主动上了餐椅，吃得香喷喷。
7. 补充:所加面粉大约为一汤勺平平的，上图
宝宝的早餐——番茄鸡蛋卷饼的做法小贴士
♡此款蛋饼非常软嫩，所以需要小火煎，过程中避免动它，否则碎掉。小火煎既能避免焦底，也可确保蛋饼成型。♡此份量为两个大人份，可分做3张饼，薄些而且易成型，做两张饼的话用稍微大点的锅，厚点也不错。个人觉得薄点更易掌握，好吃。
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