今天是十一国庆假期的第六天，很多朋友都开始返程，准备回到家中修整一天开始上班，而小编也是从烟台长岛乘船返回蓬莱，开车到达烟台牟平，开启国庆假期的最后一站，可以说小编本次自驾旅行吃美食为主，游玩次之，那么到达牟平的主要原因是要跟哥哥全家团聚一起制作美食吃饭聊天，顺便转转昆嵛山、养马岛、龙湖海星乐园、北翠市场等等。
烟台牟平，素有“南山北海”之称，旅游资源得天独厚，只是还没有很好的宣传开，很多景点都是免费的。牟平北有渤海，南依“胶东屋脊”昆嵛山，山间名胜古迹、自然景观星罗棋布。小编去养马岛少说有几十次，总结来看这个小岛跟所有烟台的海边一样，有阳光沙滩有小鱼小虾，岸边都有礁石，石头下面能找到小螃蟹，早上都可以赶海拾趣。而昆嵛山上有山泉水，其水质晶亮、富氧、甘甜纯净，山上还有很多瓜果树木，是一个很好的度假天然氧吧。
这个十一国庆假期游玩的烟台三地，整体回忆起来都觉得非常休闲惬意，没有什么紧张的感觉，就像昨天说的一样，属于佛系玩法好比是在修仙，每到一处都会去当地的海鲜市场采购最新鲜的美食，一起学习制作美食享受美食，吃海鲜大餐品当地特色菜，全家人都非常满意知足，小编认为这就是旅游该有的样子，不知道你怎么认为？
接下来小编可能会定期分享所到之处的地方特色美食，希望大家能够喜欢并积极参与互动，比如，到青岛可能会写品尝到的青岛美食，旅行的真正意义一定不是在于你看了多少风景，拍了多少照片，打了多少网红旅游地。享受了沿途的风景，品尝了当地的美食，让自己真正静下来修心性，感受自然和食物带给自己的美好感觉，这就是神仙想要的日子，不是吗？
下面就分享到达牟平北翠海鲜市场采购食材，全家一起制作的国庆家宴美食，这里替妈妈感谢国家祝福祖国，感谢生活在这样的美好新时代，妈妈说这是50年来最开心的一次旅行，就因为是在庆祝祖国70周年的十一国庆假期里，有孩子们陪伴着，今天又吃到了最好吃的一顿家宴，开心得像个孩子，非常满足幸福，还有什么比全家团聚共享美食更高兴的日子吗，春节有时都比不了。
胶东金瓜肉丁菜角子
准备馅料，一级肉切成小肉丁，葱姜切小块，韭菜切碎。
加入适量食用油，1汤匙老抽、1茶匙十三香、一汤匙黄豆酱、少量味精，搅拌均匀。
开始擀皮包菜角子。
胶东菜角子，皮薄馅多，鲜香好吃。
第一个菜角子已经包好。
一定要用晒干的玉米皮垫底，蒸出来有玉米的香味，让菜角子更好吃。
不一会儿功夫，三个已经包好，哥哥真是五星大厨的水平。
不到半小时就包满了整张桌子，准备放入锅中开始蒸煮。
锅中放入凉水，将菜角子放入锅中篦子上开始蒸煮。
胶东金瓜肉丁菜角子已经出锅，蒸煮的时候一定要注意时间的把握，最好的火候是蒸15分钟，闷10分钟，味道特别鲜美，刚出锅的热乎菜角子最好吃，好吃到都能让小孩子吃上三个。
鲍鱼爱上黄花鱼
今天的第二道大餐，是小编自己起的名字，食材真的太新鲜了，而且价格不贵，简直喜欢上了这里，制作方法也是比较简单的，下面我们来一起学习。
首先将鲍鱼和黄花鱼分别洗干净备用，采用最传统的酱焖黄花鱼的做法即可。
起锅烧油，将黄花鱼下锅，两面煎至焦黄状，再加入配料。
加入葱姜蒜花椒八角大料，以及豆瓣酱佐料和料酒。
再倒入准备好的鲍鱼，先大火再转小火，将锅中的水烧干收汁入味即可出锅享用。
有网友问小编，如果三天假期时间，烟台哪些地方值得去游玩？那小编就要好好下心思分析一番良心回答一下，烟台真正值得推荐的游玩地可以有三个线路：烟台蓬莱可以去蓬莱阁景区、长岛可以去九丈崖景区（到长岛游玩最好是提前查看天气情况选择当天往返）、牟平可以去养马岛和昆嵛山，每个地方都去找当地正宗美食品尝，再逛海鲜市场采购最新鲜的海鲜，请酒店帮忙加工品尝海鲜大餐，最后就是去栖霞参观牟氏庄园，到当地果园采摘红富士苹果然后返程。
人世间最念念不忘的，不过一日三餐的美食。这里是由泉城美食家分享的原创家常菜制作方法，国庆节假日期间，小编将分享旅行中发现的值得推荐地方美食，欢迎大家的关注，如果你喜欢这些美食菜肴的做法，请记得点赞、收藏、或是转发分享给有需要的朋友呦。请记得：唯有旅行和美食不可辜负，我们在美丽的烟台牟平养马岛祝愿大家国庆假期游玩平安吃嘛嘛香开心快乐。
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