蒜苔炒肉丝，蒜苔炒肉丝的一些做法？喜爱美食也是对生活的一种热爱，每天吃的健康营养才是最重要的，今天美食菜谱小编为大家发福利了，教大家蒜苔炒肉丝的一些美味做法，一起跟着我来学习一下吧。蒜薹含多种人体所需的营养成分，例如蛋白质，碳水化合物，膳食纤维，维生素C等等。具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及具有活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、腹泻有一定疗效。
1家常蒜苔炒肉丝的做法步骤
1. 锅内倒油放肉丝炒
2. 肉变色后先放入稍微老一些的分布翻炒
3. 老的微熟些放入嫩的部分蒜苔炒
4. 加盐
5.花椒粉
6.酱油
7. 翻炒均匀出锅
8. 家常蒜苔炒肉丝
2蒜苔炒肉丝的做法步骤
1.瘦肉切条、切丝、切片均可，加一点料酒，盐，生抽，淀粉和一点点水拌均，腌制10分钟。
2. 蒜苔洗净切段。
3. 热锅热油，放入姜蒜爆香，然后倒入肉丝翻炒，划散。炒至变色后盛出备用。
4. 锅洗干净，热锅热油，倒入蒜苔翻炒。
5. 待蒜苔稍微变软后倒入之前炒好的肉丝。
6. 加一点点水，然后加盐，料酒和酱油调味，肉丝之前腌制过，所以本身带咸味了，不要一次性加太多。
7. 味道调好之后就可以出锅了。
3蒜苔炒肉丝的做法步骤
1. 蒜苔切段。
2.里脊肉切丝，用姜丝、花椒、豆瓣、生抽、盐、生粉、少许油扮匀腌制半小时。
3. 少许油热后，下蒜苔炒熟捞出。
4. 再倒入适量油烧热后，下肉丝炒至变色。
5. 下蒜苔和肉丝炒匀，装盘即可。
4蒜苔炒肉丝的做法步骤
1. 将洗好的蒜苔切成段
2. 肉可以切成片 或肉丝
3. 往锅里倒入油 至热 倒入肉丝（肉片） 翻炒一分钟 倒入蒜苔。炒几分钟。适当的放入盐。味精辣椒粉。
4. 装盘
如果觉得《蒜苔炒肉丝基本做法》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
