今日小编推荐新疆抓饭（干果抓饭）营养美食，昨晚小编也下厨做了这道菜，得到家人一致好评，现在还在回味，此等美味怎能错过!美食菜谱频道还有更多你意想不到的惊喜!
1新疆抓饭（干果抓饭）
1.大米和葡萄干洗净后，加水浸泡；胡萝卜和黄萝卜切条；洋葱切丝，羊肉洗净后，控水，准备工作完成！
2. 锅加热后，倒入清油两勺（炒菜的勺），大概200g
3. 油热后，慢慢放入羊肉
4. 等羊肉炒至金黄时，加入洋葱丝，炒出香味
5. 洋葱炒好后，分次加入胡萝卜条和黄萝卜条，炒软，让每根萝卜都见油，然后加入冰糖，炒化
6. 萝卜炒软后，加入热水，大米和水的比例为1:1.3,然后加锅盖，把肉炖烂
7. 肉炖烂后，加适量盐，盛到电饭锅内，铺匀
8. 在萝卜和肉上面铺上泡好的大米，调整蒸米的水量，如图！
9. 最后在大米上面铺上葡萄干，就可以按煮饭键，就等饭熟了
10. 饭熟后，可倒入大一点的容器内，拌匀，即可装盘
如果觉得《新疆抓饭（干果抓饭）的家常做法》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
