很多美食营养丰富平日里却被我们忽视了，今天推荐一道LUSIK宅男厨房鸡丝香菇凉拌方便面食谱，简单几步便能轻松完成，并且营养家研究发现此道菜谱不仅简易美味而且营养丰富，能补充人体内多种微量元素。健康学起来。
1LUSIK宅男厨房云南米皮卷
食材：
米皮
辅料：
云南酸菜,白菜丝,菠萝,糖,苹果醋
做法：
1.首先要将白菜切丝然后加入糖以及苹果醋凉拌备用 菠萝切细条（经过验证菠萝切宽了不好卷）
2.依次将食材放到米皮上卷起来即可 清爽酸甜
3.
2LUSIK宅男厨房 韩式辣炒鸡脚
食材：
鸡脚
辅料：
韩式辣酱,糖,孜然,芝麻,鸡精,盐巴,老抽,醋,八角,桂皮
做法：
1.将鸡脚剁小
2.盐巴 八角 桂皮 老抽 跟鸡脚一起冷水下锅 大火烧开后去掉泡沫
3.转中火炖制30分钟（自己掌握看鸡脚程度控制）
4.调制酱料 韩式辣酱 糖 芝麻 醋 孜然粉 搅拌一起即可
5.鸡脚捞出来 放冷备用 锅内放油热油 将酱料倒入锅中 一个方向搅拌 倒入放冷的鸡脚均匀搅拌 即可 大功告成）
3LUSIK宅男厨房盐酥鸡（鸡米花）
食材：
鸡胸肉
辅料：
红薯淀粉,五香粉,姜丝,盐巴,糖,油
做法：
1.将鸡肉切丁 用 五香粉 盐巴 糖 姜丝 腌制30分钟
2. 淀粉调糊状 放少许 五香粉 将切丁 鸡肉沾均匀
3.将沾好糊的鸡丁 放入热油锅内炸 至微黄 捞出 再次放入锅中 在次炸至 金黄色即可捞出 即可使用 配番茄 味道更好
4.
4香菇彩椒佛手瓜炒鸡丝
第一次吃佛手瓜，居然是老美的超市里买的，以前从来没尝过，觉得味道跟莴笋差不多
。。。
材料
鸡胸，蛋清，盐和garlic&herbs调料，佛手瓜，香菇，彩椒，盐，葱花，水淀粉。
做法
1. 鸡胸切薄片切细丝，一只蛋清拌匀，加些盐和garlic&herbs调料
2. 佛手瓜削皮切细丝，开水烫过冷水冲一下沥干
3. 香菇、彩椒切细丝
4. 起油锅，下鸡丝滑炒松散，变色后加入蔬菜丝，加盐翻炒
5. 勾薄芡，剪葱花
5五香卤肉炒方便面
材料
方便面1包，五香卤肉，香葱2根，蚝油适量-
做法
1、用锅将水烧开，下方便面煮至面身变软，捞起沥水。 -
2、五香卤肉切成细条，香葱洗干净切成段。 -
3、起锅热油，将卤肉放进去炒香，下面条略炒，再加蚝油调味，最后加入香葱炒匀即可
小诀窍:
农心的方便面比较弹。。
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