这样吃让你远离心脏疾病,心脏是我们身体最重要的器官，它决定着血液循环，保证了身体机能的正常运行。但是有很多人都有心脏方面的问题，严重的就已经发展成心脏病了。那么你知道吃什么对心脏好吗?你知道心脏病人吃什么好吗?今天小编就为大家介绍心脏病吃什么好，不看一定会后悔的哦!
心脏是我们身体最重要的器官，它决定着血液循环，保证了身体机能的正常运行。但是有很多人都有心脏方面的问题，严重的就已经发展成心脏病了。那么你知道吃什么对心脏好吗?你知道心脏病人吃什么好吗?今天小编就为大家介绍心脏病吃什么好，不看一定会后悔的哦!
目录
1、吃什么对心脏好 2、吃什么蔬菜对心脏好
3、吃什么水果对心脏好 4、吃什么粥对心脏好
5、小孩吃什么对心脏好 6、老人吃什么对心脏好
7、心脏不好的饮食误区 8、孕妇吃什么对心脏好
吃什么对心脏好
生活中，我们总是听见有人说心慌，心跳地太快了，其实这些表现就是心脏功能下降的症状，很多人由于生活的压力，导致心脏难以承受。
再者随着我们对疾病认识的逐渐提高，我们患者对疾病的认识也越来越高，想要治疗心脏病这种疾病我们得从饮食入手。
心脏病患者首先要控制热能的摄入。这样可使症状如呼吸困难等得到改善。提倡吃复合糖类，如淀粉、标准面粉、玉米、小米、燕麦等植物纤维较多的食物，促进肠道蠕动。
很多食物是保护心脏的好帮手，在生活中很常见，只要你坚持吃，就一定会有效果的。
限制脂肪的摄入。膳食中应限制动物脂肪的摄入，烹调时，多采用植物油，胆固醇限制在每日300毫克以下。
可多吃一些鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，预防中风。
还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，预防血管破裂，防止心脏病并发症有一定作用。
一、豆类
豆类食物特别是黄豆含有大量的亚麻二烯酸，能降低胆固醇和血液的粘滞性。把黄豆泡上一夜，然后晾干放在塑料袋中冰冻起来，随时可做各种菜。
如煮豆、炒豆、豆汤等。此外经常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保护心脏。
豆类含有镁离子和叶酸。镁离子可以帮助降低血压，叶酸可以降低减少体内同半胱胺酸”的浓度，而同半胱氨酸是一种会提高心脏病发作风险的氨基酸。
研究还发现，这些成分在深色的豆子里含量尤其丰富，请将黑豆、红豆加入你的食谱吧!
二、纤维类食物
纤维与降低胆固醇的药物有着同样作用，特别能保护心脏。
所以有心脏病史的患者一定要记住，在平时多补充一些这样的食物，这样对疾病的恢复也有很大的帮助，是不可多得的食物。
三、海产品
能够降低胆固醇，但吃鱼时，要限制玉米油、葵花子油和豆油的摄入，因为这些油会抵消鱼对细胞的保护作用。
四、全麦食品
为了扫荡掉阻塞动脉的胆固醇，试一试每天多吃些全谷物吧!因为其富含能降低胆固醇的β葡萄糖，燕麦对于预防心脏病特别有效。
五、鱼油
无论是罐装的还是新鲜的含鱼油丰富的鱼类，例如野生三文鱼，含有丰富的OMEGA-3脂肪酸，这种成分能有效稳定心律，降低血压，遏制心血管炎症，减少心脏病发作的风险。专家建议每周吃富含鱼油的鱼类2~7次。
六、干果
核桃含有大量的植物甾醇，这种成分可以减少肠道对胆固醇的吸收;核桃同时还含有可以预防血栓的Omega-3脂肪酸、维生素E、纤维素、钾以及蛋白质。为了心脏的健康，请每周吃5次核桃、大杏仁、开心果或者腰果。
七、橄榄油
橄榄油含有大量多酚、不饱和脂肪以及维生素E。多酚是一种可以防止体内有害胆固醇氧化而伤害心脏的抗氧化剂。
因此，橄榄油是炒菜、拌沙拉时首选的食用油。如果可能，最好选用含有更多多酚的特级初榨橄榄油。
适量摄入蛋白质。以往强调低蛋白饮食，但目前认为，除合并有慢性肾功能不全者外，一般不必严格限制蛋白质的摄入量。
心脏病病人每日蛋白质的量为每公斤体重1克为宜，例如：60公斤体重的人，每日应吃60克蛋白质。
其中植物蛋白应占50%，最好用大豆蛋白，大豆蛋白虽无降压作用，但能防止脑卒中的发生，可能与大豆蛋白中氨基酸的组成有关。
每周还应吃2～3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿、钠排出，从而降低血压。
平时还应多注意吃含酪氨酸丰富的食物，如去酯奶、酸牛奶、奶豆腐、海鱼等，如果心脏病合并肾功不全时，应限制蛋白质的摄入。
心脏病患者的饮食我们以上做了相关的知识总结，但是与此同时还需要我们注意的就是应该知道到底应该如何做才能把患者的血压维持在一个正常的范围之内。
到底应该怎在做才能有效的缓解患者的痛苦，以上我们虽然做了一定的知识总结，但是还有很多的地方需要我们不断地完善和发展。
吃什么蔬菜对心脏好
一、海带
海带属于可溶性纤维，比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用，因此可以加速有害物质如胆固醇排出体外，防止血栓和血液黏性增加，预防动脉硬化。
二、薏苡仁
属于水溶性纤维的薏苡仁，可以加速肝排除胆固醇，保护心脏健康。
三、黑芝麻
黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，能维持血管弹性，预防动脉硬化。
四、黄豆
黄豆含有多种人体必需的氨基酸，且多为不饱和脂肪酸，可促进体内脂肪和胆固醇代谢。
四、茄子
很多不喜欢吃茄子，那是她们不知道茄子有多大的食用价值，心脏病患者可以多吃一些茄子，时间长了，你就知道吃茄子有什么好处了。
它能够限制人体从油食中吸取胆固醇，并能把肠内过多的胆固醇裹在一起带出体外。
五、大蒜
蒜是保健食物，它能带走有损心脏的胆固醇;蒜能降低引起心脏病的物质低密度脂蛋白;还能够降低血小板的粘滞性，阻止血液的凝固，预防血栓的形成。每天至少吃1至3瓣大蒜，最好是未经加工或未除蒜味的大蒜，这对冠心病有预防作用。
六、洋葱
洋葱是一种有着刺激性气味的食物，很多人也不喜欢她的味道，但是你不知道的是，洋葱其实具有降低胆固醇的效能，不论是生吃、油煎、炖或煮，洋葱永远是心脏的朋友”。对心脏有益的食物有全麦、燕麦、糙米、扁豆、洋葱、蒜头、菇、茄子。
五、玉米
玉米油含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸，是良好的胆固醇吸收剂;玉米放在中药里则有利尿作用，并有帮助稳定血压的效果。
六、马铃薯
该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等，尤其钾含量最为丰富，每100克中含钾502毫克，是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功能不全的患者，多伴有低钾倾向。常吃马铃薯，既可补钾，又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等。
七、菠菜
本品丰富的叶酸，能有效预防心血管疾病。此外，菠菜中的铁以及微量元素，还可起到补血之作用。
八、芹菜
芹菜所含的芹菜碱，可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子，因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高，且富含植物性营养素、营养价值高。芹菜也是富含纤维素的食物。
九、木耳
食用木耳能刺激肠胃蠕动，加速胆固醇排出体外。此外，黑木耳中含抗血小板凝结物质，对于动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有较好的保健效果。
推荐菜肴——蒜香茄子
做法
茄子1根，洗净、切开，置于碗内，直接放入蒸笼中蒸20分钟至熟烂，然后用手撕成条状，加盐、蒜泥、醋和香油凉拌食用。
香菇
现代研究证明，香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、 氧 化酶以及核酸物质，具有降低胆固醇和防癌的作用。
推荐菜肴——香菇汤
做法
鲜香菇10 个，加水小火煮15分钟，加少许盐调味。早晨空腹适量饮用此汤，有助于减肥，能消除过多的脂肪。心脏病、高血脂、 感冒 初期患者也可用此汤食疗。
芹菜
意大利米兰大学研究人员利用芹菜中含有的一种能促进脂肪加速分解、消失的物质，使受试者通过吃芹菜在1周内 体重减轻 3600至4900克。
研究结果表明，经常食用芹菜，不仅有助于降低血脂、血糖，而且兼有防治 肥胖症 、 脂肪肝 及心脏病病的作用。
推荐菜肴——凉拌芹菜
做法
芹菜洗净、切丝，放入沸水锅中烫一下立即捞出。 姜 末、醋、味精、盐各适量，放入碗中调成汁，倒在芹菜丝上，浇上香油，拌匀即可食用。
吃什么水果对心脏好
1、苹果
富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥。
2、香蕉
钾元素的含量很高，这对人的心脏和肌肉功能很有好处。
3、樱桃
能帮助人保护心脏健康在对心脏有益的食物中，樱桃排在首位。
4、柚子
可防心脏病吃苹果可以预防心脏病。
5、杏仁
能保护心脏杏仁具有这么大的保健作用，主要归功于其中含量颇高(达68%)的单不饱和脂肪酸。
它的作用是保持对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇含量，降低有害的低密度脂蛋白胆固醇含量，从而减少患心血管疾病的危险。
常喝杏仁露就是您最好的选择。喝一瓶大约250毫升的杏仁露，相当于吃50粒左右的杏仁。
黑莓
同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多，毫无疑问对心脏健康有帮助。
蓝莓，是种特别的水果，多吃蓝莓可减少尿路感染的几率。
甜瓜
维生素A和C的含量都很高，是补充维生素的理想食品。
越橘
能帮助减少尿路感染的几率。
葡萄柚
维生素C的含量很高。
吃什么粥对心脏好
原料红花三七蒸鸽蛋
原料
三七粉10克，红花6克，鸽蛋5个，精盐3克，鸡汤200毫升。
红花去杂质，鸽蛋煮熟去壳。将鸡汤放入炖锅内，放入三七粉、红花、精盐、熟鸽蛋，同煮25分钟即成。
蜜饯山楂
生山楂500克，蜂蜜250克。
将生山楂洗净，去果柄、果核。然后将山楂放入铝锅内，加水适量，煎煮至七成熟烂，水将干时加入蜂蜜，再用小火煮透收汁即可。冷却后，放入瓶中贮存备用。
玉米粉粥
玉米粉、大米各适量。将玉米粉加适量冷水调匀，待大米粥煮沸后入玉米粉同煮为粥。
红豆粥
红豆适量、大米100克。
先将红豆洗净，用温水浸泡2小时，然后与大米同入砂锅内，加水1000毫升，煮至豆烂米开汤稠。脾胃虚寒，腹泻者不宜食用，冬季不宜食用。
山楂炖牛肉
山楂15克，红花6克，红枣10枚，熟地6克，牛肉200克，胡萝卜200克、绍酒、葱、姜、盐各适量。
把山楂洗净、去核;红花洗净去杂质;红枣去核;熟地切片;牛肉洗净，用沸水焯一下，切成4厘米见方的块，姜拍松，葱切段。
把牛肉、绍酒、盐、葱、姜放入炖锅中，加水1000毫升，用中火煮20分钟后，再加入上汤1000毫升，煮沸，下入胡萝卜、山楂、红花、熟地，用文火炖50分钟即可。
芹菜粥
芹菜连根120克，粳米250克。
将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。
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