我们每日除了睡觉,多是吃吃喝喝中度过的,但是如何吃才健康合理呢?有关营养资料显示,现代人对于吃应更注重营养与健康。没有一种食物能提供我们身体所需的全部营养物质,所以要调配多种具有不同特点的食物,组成合理的膳食,美食频道推荐史上最全的敦煌招牌饮品——杏皮水营养菜谱,营养吃出来。
1敦煌招牌饮品——杏皮水
将适量的杏皮泡在水里清洗一下,除去杏皮上的杂质和灰尘;
将泡好的杏皮放入锅中,加入足量的清水;
开小火煮至水开,期间不时地去翻搅一下,直至杏皮煮至软烂;
取容器,将纱布置于容器上,将刚煮好的杏皮水过滤一下;
锅内继续倒入适量的水,此时的水量应该是第一次水量的一半左右,开中小火,煮至水开,期间仍要不时地去翻搅一下。
用纱布将第二次煮好的杏皮水过滤一下,乘热加入适量的冰糖。
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