生活方式中尤其以饮食与健康的关系最为密切。病从口入,不少疾病就是吃出来的,小编闲时也会学做些养生菜谱,今日小编分享开胃去腻助消化——爽口干豆丝美食健康营养菜谱,为了家人和自己的健康赶紧学起来。
1开胃去腻助消化——爽口干豆丝
原料图。
干豆丝用开水泡软,清洗干净后沥干水分备用。
紫甘兰和香菜洗净,分别改刀成丝和段。
葱和蒜瓣切末,另外放入小碗中。
炒锅中烧油,至冒大烟时铲出淋入葱和蒜末中。
加适量生抽和香醋。
加入食盐调味。
淋入少许香油。
加少许凉白开,充分搅拌均匀,至食盐融化,调料汁就调好了。
调料汁倒入处理好的菜中,充分拌匀,即可上桌。
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